Régi Paradicsom: Ízlés

Loading...

Loading...

poszter régi paradicsom

A közelmúlt paradicsomi fajtái, az 1960-as évektől kezdve, nem nagyon népszerűek ízükben. Az íz nem volt kiemelt a tenyésztők számára, akik olyan új fajtákat kerestek, amelyek ellenálltak a betegségeknek, a kezelésnek és a szállításnak, és csak megtartották ezeket a kritériumokat.

A régi paradicsom

Általánosságban elmondható, de nem abszolút, ezért felé régi paradicsom és a közelmúltban (kevesebb, mint 10 év), hogy az amatőrnek meg kell fordulnia, hogy kitöltse ízlelőbimbóit. Nem is beszélve arról, hogy a paradicsom szezonális gyümölcs, és hogy a legjobb fajta tele van ízzel nyáron, mondjuk júliustól szeptemberig, amikor tele lehet hővel és nappal. Még Délen is.

Továbblépés: akkor művelni a régi paradicsom nyáron, de decemberig is! Fedezze fel, hogyan lehet betakarítani a paradicsomot június és december között a Garden Relaxation segítségével.

Ízek és színek

Az ízeket nem vitatják meg, de általában egyetértenek abban, hogy a jó paradicsomnak húsosnak és lédúsnak kell lennie, édesnek, de savanyúsággal. A választás ezután a főzésben való felhasználásra lesz. Néhány fajtát, amelyek jobban sütik, mint mások, különféle ételeket főzünk vagy mártással végzünk. Mások salátákban és nyers zöldségekben kerülnek fogyasztásra.

Tudta?
A fürtökben értékesített paradicsomok aromájuknak köszönhetően a finom szőröknek, amelyek a száraikon maradnak, és illóolajokat tartalmaznak.

A legjobb paradicsomfajta:

  • Az ananász paradicsom régi paradicsom
  • Bern rózsa egy régi fajta paradicsom
  • A Fekete Crimea régi paradicsom

Loading...

Videó: 50 Házi lecsó eltevése,tartósító nélkül-Homemade Ratatouille without preservatives.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal