A Gyömbér Egészségügyi Előnyei És Erényei

Loading...

Loading...

A gyömbér (Zingiber officinale) egészségügyi előnyei

Gyömbér (Zingiber officinale) egy egzotikus, aromás trópusi évelő növény, amely a Zingiberaceae családjához tartozik kurkuma hosszú. Ezenkívül ez a rizóma, amelyet fűszeres ízesítésére használnak a főzés során és elismert gyógyászati ​​tulajdonságaiban. A gyömbér könnyen növekszik Ázsiában, ahol az ideális körülmények: hő, páratartalom és árnyék.

Gyömbér (Zingiber officinale), afrodiziákum?

A gyömbér eléri a 2 méter magas, hosszú tüskékkel, amelyek hosszúkás és lándzsa alakú levéleket hordanak magukkal. Körülbelül tizenöt centiméternyi feketék, fehér és sárga virágokkal piros színűek jelennek meg a zöld braták szívében.

A régiótól, a rizóma színétől és a rostok minőségétől függően különböző gyömbérfajták vannak, amelyek ugyanúgy fogyaszthatók: akár Jamaica, India, Kína, Ausztrália vagy Ausztrália. Afrikában a gyömbér többé-kevésbé testes, lemon vagy édes.

Ezek a sárga húsú rizómák, amelyeket elfogyasztanak frissen vagy szárítva, porra redukálva. Sok keményítőt, vitaminokat (C, B) és nyomelemeket tartalmaznak.

Az egzotikus élelmiszert és sok élelmiszerboltot frissen találja meg. A rizóma jól megtartja a hűtőszekrényt, és még megfagy. Ők is léteznek száraz por a fűszer sugarában.

A gyógynövényekben kapszulák, kivonatok, tinktúra és illóolaj áll rendelkezésre a gyógyszertárakban és gyógynövényekben.

A gyömbér a afrodiziákum hírében áll: sőt, különösen élénkítő és lágy benyomást kelt a forróságból, mert csípős alkotóelemei (shogaol, paradoll, zingerone)... amelyeket kissé széles körben értelmeznek!

A gyömbér gyógyhatása

Tehát ez tetszik erőteljes tonik, fájdalomcsillapítóként az ízületi és izomfájdalmak ellen, valamint az immunrendszer serkentőjeként, amelyet a gyömbér a hagyományos orvoslás, különösen Indiában használ.

Segít emésztés, a mozgássérültség ellen küzd és a terhesség vagy a kemoterápia következtében fellépő émelygést enyhíti hányásgátló tulajdonságainak köszönhetően.

Az ázsiai orvosok ma is használják asztmával szemben a vérzéscsillapító tulajdonságai miatt, valamint a keringési problémák miatt, mint például aranyér és menstruációs rendellenességek.

Az epe-, hasnyálmirigy- és gyomor-elégtelenségre gyakorolt ​​hatását szintén felismerik, különösen fekélyek, hasmenés, nyelőcső, gyomor és vastagbél fájdalma esetén.

Ginger és annak egészségügyi előnyei

A szív- és érrendszer szintjén a gyömbér csökkenti a vérnyomást és csökkenti a trigliceridszintet és a koleszterinszintet.

A gyömbér önmagát mutatja be és különböző módon használják:

- infúzióban: 1 g maximális száraz gyömbér vagy 10 g friss / 150 ml (3 csésze maximum / nap) mindazért, ami összefüggésbe hozható az émelygéssel és az emésztőrendszerrel,

- kapszulákban, kivonatokban vagy anyai tinktúrában, a gyógyszerész jelzése szerint,

- illóolaj masszázs esetén: 3 cseppet hígítanak 10 csepp növényi olajban (naponta 3-szor) a hányinger, a gerinc és az alsó hátsó plexus ellen, hogy teszteljék afrodiziák hatását!

Gyömbér a konyhában

A gyömbér a "4 fűszer" nevű keverék része. Friss vagy száraz, ízes marinádák, de hal és húsételek is, különösen az ázsiai konyha (Japán, India, Kína...). Ez egy vinaigrette-t is mutat, kissé fűszeres és citromos ízével.

Fiatal hajtások is megfőzhetők.

Édes oldal, használják confit, hanem része a mézeskalács összetételének, amit mézből készítünk.

A gyömbérrel elrendezett rumák modelljében egyre inkább használják italok (sörök, likőrök, szóda...) ízesítésére.

A növények gyógyulását orvoshoz, gyógyszerészhez vagy gyógynövényes orvoshoz kell intézni. A terhes nők, a krónikus és súlyos betegségben szenvedők vagy a gyógyszerek szedését orvoshoz kell fordulniuk, mielőtt az öngyógyítás káros hatásokhoz vezethet, beleértve a gyógyszerkölcsönhatásokat is.

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal