Válassz Egy Plancha Vagy Grillezőt A Kertben?

Loading...

Loading...

szénsütő

Napjainkban a kert gyümölcsöt, zöldséget és szép virágokat termeszthet, de barátságos helyet is kínál, mint a ház külön helyisége, ahol jó barátok vagy családok fogadása az étkezés körül. hogy a gyönyörű napok jönnek. Tehát egy grillezést vagy egy plancha-t kapunk?

Különböző főzés

A faszén grill megköveteli, hogy jól a parázs, ami nem mindig könnyű, de ha egyszer ez megtörtént, ott rács nélkül élelmiszerekben igazán mastering főzés, és nem ritka, hogy a kolbász elszenesedett vagy a csirkeszárny túl rózsaszín. Ezen túlmenően, a pirított íze „barbecue ízű” nem értékelik az összes, különösen, ha értékeli az „természetes aromák” élelmiszer, amely megőrzi a gáz plancha, hogy megragadja a hús vagy zöldség kockázat nélkül hogy meggyulladnak. Azonban néhányan szeretik az étkezés egy részét fenntartani és figyelni a grillen, ez szenvedélyes kérdés.

Az ételek széles skálája többé-kevésbé széles

A grillen főleg húsokat főzünk, minden formában grillezni, de kevés olyan zöldséget, amely elég rossz ahhoz, hogy egy olyan rácson főzzünk, ahol a lyukak túl nagyok, és dobjuk a borsot! A plancha gáz vagy elektromos, könnyen főzni szelet paprika, gomba, paradicsom, vagy akár gyümölcs... De vigyázz, a serpenyő, a szag főzés után a halak s kockáztatja " többet keresztezi, mint egy grillsütőn, ahol a gyümölcslé beleesik a parázsba.

Az egészségesebb főzésre való törekvés

A faszén ismert, hogy rákkeltő hatású a mérgező vegyületek miatt, amikor a lángok érintkezésbe kerülnek az élelmiszerrel. Ne tegye az ételt a grillezésre, ha még mindig láng áll a parázsban, és ne tegye ki a lángokat a főzés során, ami gyakran előfordul, ha a hús eléggé kövér. Ezért fel kell lépni a rácsra, hogy távol tartsák a lángtól, és mindenekelőtt arra, hogy nagy figyelemmel figyelje a főzést. Ez a karcinogén kockázat egyáltalán nem létezik a plancha-val.

Anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy ellentétben azzal, amit el lehet képzelni, a plancha lapátot nem kell zsírral bevonni.

plancha-Forge-adour-iberica-750-nemesacél

(fotó: Plancha Forge Adour - Raviday)

Egyenletes befektetés

Legyen szó barbecue vagy plancha-ról, minden olyan költségvetésért megtalálja a hívásokat, amelyek verhetetlenek, de valószínűleg óvatosnak kell lennie a méret, az erő és a praktikusság ellenőrzésénél és az eszközök biztonságát. Ezen kívül első díjakat, a serpenyő egy kicsit drágább, különösen, ha úgy dönt, hogy a prémium tábla zománcozott öntöttvas és rozsdamentes acél keret, de vannak olyan modellek, amelyek egyszerűbbek, de ugyanolyan erős. Ugyanez vonatkozik a grillekre is, amelyek szintén "presztízs" ajánlatot kapnak a tökéletesen megfelelő tartományok mellett. Azonban a grill nem lesz "beltéri", míg egy plancha dolgozhat zárt, ha az időjárás hirtelen megváltozik.

A végén, a választás is elvégezhető profilok alapján minden: néhány nem elkülöníteni a nyári étkezés jelenlétüket, hogy viszket a parazsat a grill külső, míg mások, mint élvezni a barátok, anélkül, hogy kapcsolja be a főzés kolbászt a drudgery... Tehát szükségünk van valamire mindenkinek!

Loading...

Videó: Szezonnyitó sütés.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal