Sütőtök És Fésűkagyló

Loading...

Loading...

1389943936veloutepotimarronsaintjacques

Ősszel és télen 2 ízletes étel, sütőtök és kagyló nagy szezonja.

Fogjuk feleségül őket a sütőtök és kagylókrémek krémes süteményeire.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 tök (kb. 500 g)
  • 1 hagyma
  • 1/2 kocka csirkehúsleves
  • 10 cl friss krémet
  • 2 gesztenye már főzött
  • 12 dió Saint-Jacques

A sütőtök és a Saint-Jacques krémleves receptje

Ez a recept nagyon könnyű elérni, amely egyaránt alkalmazható a bemenet egy vacsora a barátokkal, egy vékony és könnyű ételeket kínál.

Kezdjük a hagymát, majd levesszük a hagymát, majd a tökmagot, és darabokra vágjuk.

  • Barna egy jó vajkamrát egy holland sütőben
  • Süssük a darált hagymát a vajban
  • Adjuk hozzá a sütőtök darabokat és fordítsuk őket a vajra 1-2 percig, anélkül, hogy megkapjuk őket
  • Fedjük le vízzel és sóval
  • Adjunk hozzá 1/2 kocka csirkehúsleveset
  • Főzzük 10 percig fortyogó tüzet
  • Adjuk hozzá a 2 gesztenyét és főzzük még 5 percig
  • Keverj össze mindent
  • Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze

Tálalás előtt,

  • Olvad egy vajkamárt a serpenyőben
  • Cook és barna kagyló 5 percig

Az üreges lemezekben,

  • Öntsük a tököt a sütőtökön 1 cm-re (nem annyira, hogy a kagylókat ne fulladozzuk meg)
  • Helyezze a fésűkagyló tetejére
  • Tálaljuk forró

Jó étvágyat!

Loading...

Videó: Danubius Receptek - Szent Jakab kagylós töksaláta - Danubius Hotels Group.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal