A Saláta Batavia (Lactuca Sativa Var Capitata), A Saláta Rágni

Loading...

Loading...

A malavita saláta (Lactuca sativa var capitata) termesztése a zöldségben

A saláta batavia a fej fejes saláta fajhoz tartozó fajhoz tartozik, ugyanazt a nevet viselik Lactuca sativa var. capitata. Egy éves leveles zöldség, a batavát a fejétől megkülönböztetik hólyagos és vágott lombjaival és vastag véneivel, amelyek rongyosodnak, mint olvadnak. Ők is egy szűk alma, amely lehet zöld vagy vénás lila.

A batávia kevésbé érzékeny a gyorsan süllyedt, mint a vajaláta, és könnyebb termést is kínál, mert jobban támogatja a hőt.

Ételt nyers salátában, de főtt is. Alacsony kalória (15 kcal / 100 g) és gazdag vas, kálium, béta-karotin és B9 és C vitamin, különösen a legzöldebb részekben.

Néhány ember olyan, mint a saláta-batavát az ízére, annál markánsabb, mint a salátavaj, néha túl szelíd. De mindez csak az ízlés kérdése!

  • család: Asteraceae (vegyület)
  • típus: éves gyógynövény
  • származási hely: Dél-Európa, Ázsia
  • vetés: Januártól szeptemberig
  • ültetvény: a vetés után 4 héttel átültetve
  • aratás körülbelül 2 hónappal a vetés után

Ideális talaj és kitettség a növekvő batavi saláta számára

A saláta batávia szereti a napot, de bár nagyon egyszerűen támogatja, a nyár legmelegebb időszakai alatt enyhe árnyalatot érez. Hűvös talajba ültetik, jól lecsapolt és gazdag humuszban vagy jól elbomló komposztban.

A batavias saláta vetésének és átültetésének dátuma

A vetés január-szeptemberig tart, áprilisig és májustól szeptemberig nyitva tartva, átültetve vagy 25 cm-re a gyomnövények között, körülbelül 4 héttel a vetés után, amikor a palántákat ültették. 4-5 levelek.

  • Voir la fiche: tudja salátavetni

A növényi kertben lévő batavavadrág ápolására és termesztésére vonatkozó tanácsok

Gyomlálás, gyomlálás és rúgás a talaj csökkentésére, amikor a növények fiatalok, majd szalma, hogy megőrizzék a talaj nedvességét, amely soha nem száraz, ezért rendszeres öntözésre van szükség.

Batavia saláta betakarítása, megőrzése és felhasználása

A Batavia-saláta a vetéstől számítva körülbelül 10 héttel betakarított, amikor az alma jól formált, szükség szerint a gyökércsírát a talajjal vágva. Néhány napot tart a hűtőszekrényben, de vigyázz, gyorsan elveszíti tulajdonságait, beleértve a vitaminokat.

A malavita saláta betegségei, kártevők és paraziták

Mint a legtöbb leveles zöldség esetében, figyelni kell a csirákat és csigákat, amelyek megtámadják a palántákat.

A maláciasaláta kedvező összefogása a konyha kertjével

A batavi saláta jó környék lesz sárgarépa, káposzta, cékla, uborka, borsó, eper, retek...

A malavitasaláta kedvezőtlen társulása a konyha kertjével

Ne növényzöld növényeket vagy salátát általában a napraforgók mellett, ha zöldségkertet készítesz.

Fajta saláta batavia tanácsolta ültetvény a kertben

A sokféle fajta közül választhat a tavaszi és a nyári batavias szezon szerint "Arany tavasz", "Blonde de Paris", "Iceberg", "Ice Queen", vagy az őszi és téli bataviák "Dauphine dicsősége", "Grenobloise piros" vagy "Vércsepp"

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal