Friss Sajttal Töltött Uborka És Pörkölt Mogyoró

Loading...

Loading...

Friss kecskesajttal töltött uborka

Friss és eredeti töltött uborka krémsajttal és pirított mogyoró van egy előétel vagy egy ideális nyári bejegyzés megnyitásához az étvágy!

Hozzávalók 4 fő részére

  • 1/2 uborka
  • 75 g mezõgörény (St Moret típus, Loïk asszony)
  • 10 mogyoró
  • 1 hagymás csengő
  • ½ boot snidling
  • Durva só

Friss sajttal töltött uborka és pörkölt mogyoró

Mossa ki az uborka. Vágjuk 2,5 cm-es darabokra. Vágjatok fel minden egyes részt, és ássátok fel a közepét. Szórjuk meg a durva sót, fordítsuk át és szárítsuk meg 30 percet egy drótbetéten vagy szemcseszóráson a víz eltávolításához. Öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel.

Melegítsük ki a serpenyőt anélkül, hogy zsírt adtunk hozzá, adjuk hozzá a mogyorókat, 2-3 percig sütjük. Nagyjából egy nagy konyhai kést tartalmazó táblára vágja őket.

Hámozzon, mossa le és szeletelje a hagymát.

Mossa le és hússzon ki a metélőhagymát.

Tegyük a krémsajt egy tálba, összetörni egy villával, adjuk hozzá a hagymát, metélőhagyma és diófélék és keverjük össze. Szezonozzon és töltse az uborka szakaszokat. Díszítsük meg a törtetett mogyoróval és a metélőhagymával.

Ízlés szerint.

B.A.BAdu vezetője

Tipp a dömpingeléshez:

Helyezzen egy műanyag zacskóba vagy tiszta ruhába, és egy gördülőcsappal zúzza össze őket.

javaslatok:

Ez a töltött uborka recept lehet belépés, de része egy vacsora koktélnak. Ennek adaptálásához vágjon apróbb uborka részeket.

Egy lemez teljes előétel, könnyű és frissítő, adjunk hozzá sárgarépadarabokat, csomókat a karfiol, cseresznye paradicsom és egy dip szósz sajt keveréket / metélőhagyma költségeket, amelyeket hozzá kell adnunk 1 vagy 2 evőkanál friss krémet.

Az ízletes és a nyári szóráshoz keverje össze a mártogatott mártással a morzsolt természetes tonhát. Szeleteljük a pirítóst.

Egy könnyebb dip mártáshoz cserélje ki a krémsajtkeveréket egy 0% -os krémsajtra.

Recept: A. Beauvais, Fotó: F. Hamel

Loading...

Videó: Széll Tamás receptje - Csirkepörkölt gombákkal és burgonyával, bográcsban.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal