Csokoládé Frangipán Torta

csokoládé frangipán torta

Itt van egy csokoládé változata a hagyományos palacsinta frangipánnal. Az olvadás és az ínyenc öröm a királyok ünneplésére.

Összetevők 6 fő részére:

  • 2 puff sütemény
  • 120 ml vanília puding krém
  • 35 gramm vaj
  • 3 tojást
  • 35 g cukrot
  • 45 g mandulapor
  • 70 g csokoládé por
  • 1 bab

A csokoládé frangipán torta receptje

  • Keverje össze a vajat és a cukrot, amíg el nem pattan.
  • Adjuk hozzá a mandula port, 2 tojást és keverjük össze.
  • Adjuk hozzá a hideg pudingszert, a csokoládéport és keverjük össze.

Helyezzen egy tésztát egy sütőlapra vagy a sütőpapírra borított sütőlapra, és egy villával szúrja be.

  • Húzza át a hideg vízben áztatott kefét 2 cm-rel a belső szélekre, hogy megkönnyítse a tapadást.
  • Körülbelül 1,5 cm magas frangipánnyal díszítsük be a babot egy szélre.
  • Zárja le a tortát a 2-vele illessze be, szorítsa le a széleket egy kis vízzel.
  • Kefe felvert tojás felületén az ostya a 2-szer, amíg egy jó 1/4 óra a rétegek között, majd díszítjük, ahogy szeretné, és hagyjuk állni néhány órán át hűtőszekrényben.
  • Sütjük a palacsintát 175° -on 40/45 percen keresztül előmelegített sütőben.

Jó étvágyat!

Vizuális hitel: © Christophe Doucet

Oszd Meg Barátaiddal