Uborka Verrine Joghurttal

Loading...

Loading...

uborka verrine joghurttal

Itt van egy előétel, vagy egy indító és frissen frissen ezekkel a pácolt uborka verrinesekkel, joghurtszósszal.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 nagy uborka
  • 2 tbsp. evőkanál napraforgóolaj
  • 1 evőkanál. kurkuma kávé alapjai
  • 1 evőkanál. kávés csésze curry por 4 szál kavil
  • 4 evőkanál. szőke szezámkávé
  • Sóvirág, frissen őrölt bors

A mártáshoz:

  • 2 jar of joghurt 0% M.G.
  • 3 evőkanál. fehér balzsamecet
  • 2 tbsp. evőkanál gomasio
  • Sóvirág, frissen őrölt bors

Szeletelt uborka szeletelt verrines receptek, joghurt szósz

Mossa és húzza le az uborka. Vágjuk kockára.

Egy kályhában,

  • Öntsük az olajat, melegítsük és rendezzük el az uborka kockákat.
  • Add hozzá a kurkuma, a curry, a mix és a szezon a fleur de sel és a bors.
  • Sauté néhány percet, hogy egy szép színt.
  • Öblítsük le és hűtsük le teljesen (kb. 2 óra).

A joghurtmártáshoz:

Egy nagy ramekinben,

  • Öntsünk joghurtot, adjunk hozzá ecetet, gomasio-t, fleur de selet és borsot.
  • Keverjük össze és tartsuk a hűtőszekrényben a kiszolgálás pillanatáig.

Mossa le és pattintsa ki a csirkét.

A 4 verrines,

  • Ossza meg a joghurtos mártást az uborkával.
  • Ruha szőke szezámmal és csirkével.
  • Tálaljuk frissen.

Jó étvágyat!

Recept: A. Beauvais Fotó: F. Hamel

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal