Báránybordák Levendula Vajjal

Loading...

Loading...

oldalsó bárány levendula vaj

Nyári rímel a grillezéssel, és ez az a pillanat, amikor a levendula teljesen virágzik!

Így össze a 2-et ez a finom recept a bárányhústól levendula vajjal...

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 8 bárányhúst először
  • 2 tbsp. evőkanál olívaolaj
  • 80 g édes vajat
  • 1/2 cuil. kávé levendula virág
  • Só és bors

Báránybordák levendula vajjal

- Távolítsa el a vajat a hűtőszekrényből 30 perccel használat előtt, hogy lágyítsa. Helyezzen egy saláta tálba, és dolgozzon egy villával, amíg a kenőcshez hasonló konzisztenciát nem kap.

Ezután keverje össze a levendula virágokat. Keverjük össze alaposan. Az így kapott vajat egy tekercsfólia lapjába tekerjük, hogy tekercset képezzünk. Zárja be a végeket. Hideg tartalék.

- Helyezze a sütőt a grill helyzetbe.

- Helyezze a bárányhüvelyeket egy sütőedénybe, olajjal és grillrel ecseteljen, oldalanként 3-4 percig a grill alatt. Szezonban.

- Helyezze a bárány minden bordájára egy szelet hideg levendula vajat. Tálaljuk és élvezzük azonnal!

A szakács B.A.ba

Lehetőség van sózott vaj használatára, hogy levendulával készítsük a vajat. Ebben az esetben ne adjunk sót erre a receptre.

Pince oldala: Côtes de Provence

Jól van: Kalória / fő: 350

Fotó: C. Herlédan

Loading...

Videó: Lazacpisztráng polentával, vajmártással.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal