A Levél Levéllevelet (Lactuca Sativa Var Crispa) Vagy A Vágandó Saláta

Loading...

Loading...

tölgyfa saláta (Lactuca sativa var crispa)

Általában a tölgyfa saláta a leggyakrabban használt fogalom, míg a vágott saláta magába foglalja, de nem csak. Ez a levél növénynek az az előnye, hogy könnyű termést kínál a kis kertek számára. Ellentétben a többi salátával, az apróra vágott saláta nem képez almát, hanem finom, ropogós nyári leveleket.

Zseletlen vagy göndör, mindig nagyon vékony, zöld, lila vagy szőke, a vágott saláta levelei nem haladhatják meg a 10-15 cm-t, de mindezek ellenére nagyon sűrűek lehetnek.

Legtöbbször a levágott fejes saláta nyers, de néhány főz. Kb. 13kcal / 100g, de nem nagyon kalorikus, ezért nagyon népszerű azokkal az emberekkel, akik figyelmet fordítanak a vonalukra. Nagyon emészthető, gazdag béta-karotinban, B9 és C vitaminnal.

  • Család: Asteraceae (Összetett)
  • Típus: éves lágyszárú
  • Származási hely: Európa, Ázsia
  • Vetés: február-szeptember
  • Ültetés: a vetés után 4 héttel átültetve
  • A betakarítás: kb. 4-5 hét a vetés után

Talaj és ideális kitettség a növekvő saláta vágására

A tölgyfa saláta napfényes, ha lehetséges, a forró nyár folyamán szitált. Ideális esetben a talajot az ősszel alaposan módosítani kellett a bontott komposzttal, hogy gazdag, friss, nedves és jól lecsapolt legyen.

A tölgyfa saláta vetésének és átültetésének dátuma

A vetés február és szeptember között történik, még mindig a helyükön, a magok alig jól borított földet borítanak, az alagút alatt, amikor még hideg és közvetlenül a talajon. Vékony, 25 cm-re, hogy a növények eléggé növekedjenek.

  • Voir la fiche: tudja salátavetni

 vágott saláta (Lactuca sativa var crispa)

Tanácsok a tölgyfák saláta gondozására és termesztésére a konyhakertben

Mint a többi saláta, a talaj soha nem szabad száraz, ami nagyon szabályos öntözést igényel, különösen nyáron. Béna megtörni a felhalmozódott kéreget, amit a hőség hozhat létre.

A betakarítást követően, az új levelek növekedésének elősegítése érdekében bőségesen szórjuk meg.

A tölgyfa saláta betakarítása, megőrzése és felhasználása

A vágandó saláta begyűjtése, amikor és amikor szüksége van rá, akár a bázison egy teljes részre vágva, akár a fedélzet legérettebb leveleinek levételével; ez a második technika hosszabb, de elkerülhetővé teszi a túl fiatalok levágását, így gyorsabb regrowth. A vágás után kevés idő marad a hűtőszekrényben.

A vágandó saláta betegségei, kártevők és paraziták

Vigyázz a csülökre és a csigákra, amelyek a fiatal csemeték köré torzulhatnak.

Kedvező kombinációja tölgy levél saláta zöldségekkel a konyhakertből

Mint a saláta, a szeletelt saláta jó társakat hoz a káposzta, a retek, az uborka, a borsó, a sárgarépa, a cékla...

A vágott saláta sokkal gyönyörűbb lesz, ha egy leereszkedő holdat vetnek: próbáld ki!

vágósaláta

Kedvezőtlen társulás tölgyfa saláta zöldségekkel a konyhakertből

A napraforgókat, a cikóriákat és a kukoricát el kell távolítani a saláta táblaitól.

A vágott saláta fajtái a kertben ültetvényre ajánlottak

A sokféle fajta közül a teljes lehetséges időszakot vetheti át, február és szeptember között, "Saláta tál" zöld vagy piros, majd április és július között 'Cavalier' amely jól támogatja a hőt.

Ön is választhat "Szőke tölgyfa", gyengéd és édes, "Marokkói rózsafüzér" szintén hívják 'Radichetta' emlékeztet a bárány saláta ízére, "Lollo Rossa" göndör vörös (fotó ellentétes), melynek medálja zöld 'Lollo Bionda "

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal