Házi Leves: Kiváló Az Egészségre

Loading...

Loading...

csalán leves

A csalán leves ízletes és egészséges recept. Jó előnyei sokaknak és könnyű és gyors előkészítése.

Gazdag vas- és magnéziumtartalmú vitaminokban, a csalán vizelethajtóval és erõsítõ erõvel rendelkezik, és többek között a reuma ellen küzd.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 500 g levélcsalán
  • 1 hagyma
  • 1 burgonya
  • 1 szegfűszegfokhagyma
  • 50 c csirkehúsleves
  • 2 evőkanál olívaolajat
  • Só és bors

Egészség: a csalán előnyei és erényei az egészségre

Házi leves recept

Ez a többszörös előnyökkel járó recept könnyű és gyors. Ne félj magadtól csípni, a csalánknak nincs urtikant erejük, amikor főztek!

Egy nagy holland sütőben egy evőkanál olívaolaj melegítésével kezdjük

    1. Hámozzuk le és szeleteljük a hagymát és a fokhagymát
    2. Izzítsuk a hagymát a potban 2-3 percig
    3. Add fokhagymát
    4. Adja hozzá a jól megtisztított csalán leveleket és főzzük, amíg meg nem olvad (kb. 5 perc folyamatos keverés közben)
    5. Távolítsuk el a tűzről

Főzni a burgonyát,

  • Hámozzuk le és vágjuk a burgonyát apró kockákban.
  • Főzzük a kockára vágott burgonyát sós vízben.
  • Egyszer főtt, hozzáadja a burgonya kocka a csalán levelek.

Csirkehúsleves,

  • Hűtsük le a csirkehúslevet
  • Forralás közben keverje össze a húsleves csalánkeverékkel, és óvatosan keverje össze
  • Hagyja állni néhány percet
  • Mindent keverjen a keverőben
  • Só és bors

Jó étvágyat!

Okos tanácsok a csaláncsák kiválasztásához

A csalánfelvétel ideális esetben a nap előtt reggelig zajlik, hacsak nem választottad be a csalánkat aljnövényzetben.

Válasszon egy szennyezett helyet, elkerülve a forgalmas utak széleit.

  • Válassza ki a csalánkat kesztyűvel.
  • Szeretem a fiatal hajtásokat.
  • Tisztítsa jól a csalánkat.

Olvasni is: hogyan lehet csalán trágyát a növények számára

Loading...

Videó: Sárgadinnye leves.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal