Évelő Póréhagyma (Allium Polyanthum) Vagy Évelő Póréhagyma

Loading...

Loading...

Az évelő póréhagyma egy ujjnyi méretű (1-1 cm átmérőjű) szárakból áll. Idővel olyan kis izzókkal vagy cayeux-kel alakul ki, amelyek a kezdeti növényhez jutnak, így 30-40 cm átmérőjűek lehetnek. Mindezek a cayeuxok olyan hordókat fognak szülni, amelyeket szükség esetén betakarítanak. A fehér hordókat hosszas, sötétzöld, keskeny és lapos levelek nyújtják.

Évelő póréhagyma (Allium polyanthum) vagy évelő póréhagyma

Amikor a nyár megérkezik, a levelek elhalványulnak és újra megjelennek a hőszezon végén, vagyis ősszel, így a betakarítás szeptembertől júniusig tart.

Az évelő póréhagyma a szőlő póréjából származik, amely kiváló kitartást (-25° C) és jó szárazsággal szembeni ellenállást eredményezett. Általánosabban, a földközi-tengeri medencében származik.

Bár termelékenysége korlátozott, lehetővé teszi, hogy szinte egész évben, a kertben, rendelkezésre álló póréhagyma díszítse az ételeket, amelyekben nélkülözhetetlen összetevő. Abszolút értelemben a növény minden részét elfogyasztják: levelek, hordók, amelyek íze kevésbé hangsúlyos, mint a póréhagyma, és cayeux, amelynek íze a fokhagyma közelében van.

Étrendi szinten ugyanolyan előnyökkel jár, mint a póréhagyma (Allium porrum), hogy ismerje az alacsony kalóriatartalmú (27 kcal / 100 g), vizelethajtó, tisztító, emésztési és serkenti a lusta intestines.

  • Család: Alliaceae
  • Típus: évelő
  • Származás: mediterrán medence
  • Szín: lila virág
  • Vetés: igen
  • Vágás: igen
  • Ültetés: ősz
  • Szüreti: szeptembertől júniusig
  • Magasság: 40-50 cm

Ideális talaj és expozíció évelő póréhagyma számára

Az évelő póréhagymát a leggazdagabb talajban és humuszban termesztik, de alkalmazkodni fog. Szüksége lesz a napra is.

Az örökös póréhagymák vetésének, megosztásának és ültetésének időpontja

Tavasszal kell vetni örökös póréhagyma egy szubkultúra a vödörben, de célszerű a balekok osztály szeptemberben, térköz a lába 25 cm, és a hegyével felfelé izzó.

A nyár folyamán nem szükséges ásni a lábakat, hogy megőrizzék őket a napból, és szeptemberben újratelepítsék őket.

Tanács az örökös póráz gondozására és termesztésére

Az ültetéskor az öntözés fontos a fiatal levelek megjelenéséig. Ezt követően - súlyos aszályok kivételével - öntözésre nincs szükség, az őszi időjárás gondoskodik róla, és nagyobb hordókkal fog rendelkezni.

Vágja le a virág szárát, amint úgy tűnik, hogy lehetővé teszi az izzók növekedését.

Tegyen egy 10 cm magasságot tavasszal, majd egy kicsit később a szezonban, hogy ösztönözze az izzók fejlődését.

Mivel a póréhagyma nagyon mohó, tervezzen hozzájárulást a komposzthoz az ültetvény idején, majd minden évben ősszel.

Az örökös póréhagymák betakarítása, megőrzése és felhasználása

A betakarítás 3 hónappal az ültetés után kezdődik, bár ideális esetben egy évig várni, hogy lehetővé tegye az üzem megfelelő rendezését és nagyobb hordók előállítását.

A hordókat az alapra vágják, ügyelve arra, hogy hagyják el a rétegeket és a gyökereket a helyükön, hogy lehetővé tegyék a további szedést.

A hordókat néhány napig a hűtőszekrényben lehet tartani és póréhagymaként, főleg levesben, pörköltben, pörkölésben, omlettben...

Az örökös póréta betegségei, kártevők és paraziták

A póréhagyma levéltetője (Napomyza gymnostoma) általában a póréhagyma ellensége, még akkor is, ha az évelő sokkal ellenállóbb.

Az örökös póréhagyma helyzete és kedvező kapcsolata

Ez egy olyan növény, amelyet a kertben termesztenek, különösen akkor, ha a tér kicsi, megakadályozza a póréhagyma klasszikusainak termesztését.

Ajánlott fajták évelő póréhagyma ültetéséhez a kertben

A fajta az a fajta, amelyet a faiskolákban, kertészeti központokban és vetőmag-társaságokban talál.

(Fotó: Nature And - CC BY 2.0)

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal