- A talaj Ă©s az ideĂĄlis kitettsĂ©g a burgonya ĂŒltetĂ©sĂ©hez a kertben
- BurgonyaĂŒltetvĂ©nyek ĂŒltetĂ©se Ă©s ĂĄtĂŒltetĂ©se a zöldsĂ©gkertbe
- A burgonya karbantartĂĄsĂĄval Ă©s kultĂșrĂĄjĂĄval kapcsolatos tanĂĄcsok
- A burgonya betakarĂtĂĄsa, megĆrzĂ©se Ă©s felhasznĂĄlĂĄsa
- A burgonya betegsĂ©gei, kĂĄrtevĆk Ă©s parazitĂĄk
- A zöldsĂ©gfĂ©lĂ©k burgonyĂĄval valĂł kedvezĆ arĂĄnya
- A burgonya kedvezĆtlen tĂĄrsulĂĄsa
- Az ĂŒltetvĂ©nyre ajĂĄnlott burgonyafajtĂĄk a kertben
A burgonya egy Ă©velĆ, amelynek lombja elĂ©rheti a 1 m magas. MegettĂŒk a földalatti földalatti burgonyagumĂłkat. A fajtĂĄtĂłl fĂŒggĆen ezek a gumĂłk kĂŒlönbözĆ mĂ©retƱek, alakĂșak, ĂĄrnyalatok Ă©s Ăzek.
KĂ©t kategĂłriĂĄt kĂŒlönböztetĂŒnk meg: korai Ă©s kĂ©sĆi. Az elsĆ, az Ășgynevezett "primer" -eket a telepĂtĂ©s utĂĄn legfeljebb 3 hĂłnapon belĂŒl szĂŒretelik, ha a bĆr mĂ©g nem alakult ki Ă©s "Ășj burgonya" -nak nevezik. A kĂ©sĆbbiek a megĆrzĂ©s burgonyĂĄja. Az ĂŒltetĂ©s utĂĄn 4-5 hĂłnappal gyƱjtik Ćket. A burgonya tĂĄplĂĄlja Ă©s tartalmaz vitaminokat, rĂ©z, vas, mangĂĄn, foszfor, kĂĄlium, nĂĄtrium.
A konyhĂĄban fĆzĂ©si mĂłdszerek többszörös Ă©s burgonya alapĂș receptek bĆvelkedik: sĂŒlt, pĂĄrolt, sĂŒlt krumpli, tört, a salĂĄtĂĄk, töltött, pĂĄrolt, a csĆben...
- csalĂĄd: Solanaceae
- tĂpus: Ă©vente
- szĂĄrmazĂĄsi hely: DĂ©l-Amerika magas hegye SpanyolorszĂĄgba importĂĄlt
- csĂrĂĄzĂĄs: januĂĄrtĂłl mĂĄrciusig
- vetĂ©s: vetĆburgonya vagy csĂrĂĄzott csemetĂ©k
- ĂŒltetvĂ©ny: mĂĄrciusrĂłl mĂĄjusra
- aratĂĄs jĂșniustĂłl novemberig
A talaj Ă©s az ideĂĄlis kitettsĂ©g a burgonya ĂŒltetĂ©sĂ©hez a kertben
VilĂĄgos, mĂ©ly talaj, jĂłl lecsapolt, termĂ©keny, / napos expozĂciĂł. A burgonya a fagytĂłl, a hideg Ă©s nagyon nedves talajtĂłl tart.
BurgonyaĂŒltetvĂ©nyek ĂŒltetĂ©se Ă©s ĂĄtĂŒltetĂ©se a zöldsĂ©gkertbe
A palĂĄntĂĄk 4-6 hĂ©t alatt csĂrĂĄznak.
Az enyhe Ă©ghajlat, a növĂ©ny februĂĄr-mĂĄrcius mĂĄskĂ©pp vĂĄrni a fagy Ă©s a növĂ©ny mĂĄrcius vĂ©gĂ©n a mĂĄjus elejĂ©n, lehetĆleg a csökkenĆ hold.
A burgonyagumĂłkat 15 cm mĂ©lysĂ©gƱ ĂĄsĂĄssal ĂŒltetik, egyedi lyukakat vagy ĂĄrokot. Helyezze a gumĂłkat 30 cm-re Ă©s a sorokat 60 cm-re.
Tipp: NĂ©hĂĄny hĂ©ttel az ĂŒltetĂ©s elĆtt fekĂŒdjön egy fekete fĂłlia a földre, hogy melegĂtse a földet. KĂ©szĂtsĂŒnk lyukakat a mƱanyagbĂłl Ă©s a növĂ©nybĆl.
- LĂĄsd mĂ©g: mindent tud a burgonyaĂŒltetĂ©srĆl
A burgonya karbantartĂĄsĂĄval Ă©s kultĂșrĂĄjĂĄval kapcsolatos tanĂĄcsok
Legfeljebb 15 cm magasra verd a növĂ©nyeket. A mƱveletet kb. 10 napig meg kell ĂșjĂtani, amĂg a kialakĂtott dombok 20-30 cm magasak. A mƱanyag fĂłlia alatt a felborulĂĄs haszontalan.
A növekedĂ©s kezdetĂ©n a vĂz rendszeresen csatorna, Ă©s nem nedvesĂti a leveleket.
A burgonya betakarĂtĂĄsa, megĆrzĂ©se Ă©s felhasznĂĄlĂĄsa
Az aratĂĄs szĂĄraz idĆben villĂĄval törtĂ©nik. TĂĄvolĂtsa el a gumĂłkat kĂ©tes szempontbĂłl, kĂŒlönösen azokat, amelyek zöld vagy csĂrĂĄzott, amelyek potenciĂĄlisan toxikusak.
A "kĂ©sĆi" betakarĂtĂĄs akkor törtĂ©nik, amikor a levelek elhalvĂĄnyodnak (augusztus vĂ©ge, szeptember eleje vagy az Ćsz vĂ©gĂ©ig). A vĂĄlogatĂĄs utĂĄn szĂĄrĂtjĂĄk Ă©s tĂĄroljĂĄk hƱvös, szĂĄraz Ă©s sötĂ©t helyen.
A burgonya betegsĂ©gei, kĂĄrtevĆk Ă©s parazitĂĄk
Colorado burgonya bogĂĄr, penĂ©sz, csĂŒlök
A zöldsĂ©gfĂ©lĂ©k burgonyĂĄval valĂł kedvezĆ arĂĄnya
KĂĄposzta, hĂŒvelyesek, spenĂłt, torma
A burgonya kedvezĆtlen tĂĄrsulĂĄsa
Napraforgó, cékla, paradicsom, squash
Az ĂŒltetvĂ©nyre ajĂĄnlott burgonyafajtĂĄk a kertben
Mona Lisa, Charlotte, Ratte, Roseval, Belle de Fontenay, Darling, Manon, Désirée.