Csirke Rizsaláta

Loading...

Loading...

Csirke édeskömény rizsaláta

Itt egy finom rizs recept csirke és édeskömény, könnyű, illatos és eredeti.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 300 g egész rizs
  • 3 csirkecsipke
  • 20 g félsós vajat
  • 2 kicsi mogyoróhagyma
  • 50 g megyében
  • ½ édeskömény
  • 3 evőkanál. almabor ecetet
  • 2 tbsp. evőkanál napraforgóolaj
  • 3 evőkanál. evőkanál arganolaj
  • ½ csokor snidling
  • 1 csipet bors
  • Durva só, fleur de sel, frissen őrölt bors

Csirke rizsaláta

- Öntsön vizet egy serpenyőbe. Forraljuk fel és öntsük a durva sót.
A rizst a csomagoláson feltüntetett idő szerint főzzük (változó a
rizs, 15-25 perc).

- Hagyja le a tartályt a hűtőben.

- Vágja a kockára vágott csirkehúst.

- Egy serpenyőben olvassuk meg a vajat és főzzük a csirke kocka közepes hőségen. Sózzuk és borsozzuk.

- Hámozzuk le és szeleteljük a szaftot.

- Vágja a megyét kockára.

- Mossa le és vágja az édesköményt apró darabokra.

- Készítsük elő a vinaigrette-et só, bors, almabor ecet, napraforgó és argan olajok keverésével.

- Mossa le és vágja ki a metélőhagymát.

- Kombinálja a vinaigrette-t az egész rizszel, a metélőhagymával, a sajtjal, a mogyoróhagymával, a csirkével és az édesköményzel.

Tudjon meg többet az édesköményről

Ez a növény a ánizsíznek termesztik gyümölcs- (diakènes) annak szára és izzó (a hagymás fajok), amelyek élvezhető, mint fűszer, hogy ízt vagy növényi.

Elhelyezésére a divat zeller, édeskömény főtt párolt, vajon párolt, csőben sütve, párolt... feleségül öröm ízét a hal.

Nyers, kedvelik a saláta szeletelve más zöldségekkel...

Recept: A. Beauvais, Fotó: F. Hamel

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal