Gigot 7 Óra: Ellenállhatatlan

Loading...

Loading...

1364492749gigotde7heures

A 7 órás lábszár lényeges receptgomba, amely a húst kandírozva és szörnyen illatosítja.

Könnyen sikeres, meglep a vendégeknek az eredményt!

Gigot 7 óra: ellenállhatatlan: hogy

Gigot 7 óra: ellenállhatatlan: gigot

Összetevők 6 fő részére:

  • 1 bárány ló 1,5-2 kg
  • 6 mogyoróhagyma
  • 6 szegfűszegfokhagyma ingben
  • 50 cl fehérbor
  • 50 cl csirkehúsleves
  • 1 csokor garni
  • Timám, rozmaring
  • Olívaolaj
  • Só és bors

7 óra lábszár receptje:

A 7 órás lábszár receptje természetesen hosszú főzés, de nagyon gyors az előkészítés szempontjából.

  • Kezdjük azzal, hogy összekeverjük néhány kakas és rozmaring szeleteket az olívaolajjal
  • Ecseteljük a bárányt ezen a készítménnyel, és tartsuk félre 2 órán át

2 óra elteltével,

  • Kapcsolja be a sütőt 120° -ban (4.)
  • Melegítsd meg a nagy tálat
  • Barna a láb minden oldalát a serpenyőben
  • Add hozzá salakot és hámozatlan fokhagymát
  • Öntsük a fehérborot és a csirkehúslevet
  • A lábat teljesen le kell fedni
  • Adja hozzá a garni illatot
  • Fedjük le a serpenyőt és sütjük 7 órán keresztül
  • Jóak, hogy visszatérjenek a lábhoz 1 alkalommal félig a főzésen

Fontos gondoskodni arról, hogy a láb mindig elegendő gyümölcslé legyen, hogy ne szárítsa ki.

A 7 órás lábat a burgonyával, Provencalis paradicsom vagy egy jó burgonyapürével, sárgarépa vagy zeller

Felhívjuk a figyelmet arra is, hogy 7 órás lábat is felszólítunk, a lába egy kanállal, mert a hús annyira puha, hogy egy kanállal meg lehet vágni...

Jó étvágyat!

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal