- Ideális talaj és expozíció a spanyol babhoz
- A spanyol bab vetési dátuma
- A spanyol bab tartására és kultúrájára vonatkozó tanácsok
- A spanyol babok betakarítása, megőrzése és felhasználása
- Betegségek, kártevők és paraziták spanyolbabból
- A spanyol bab helyzete és kedvező kapcsolata
- Ajánlott fajták spanyolbab ültetéséhez a kertben
Spanyol bab (Phaseolus coccineus szin. Phaseolus multiflorus) kettős hivatású hegymászó üzemet alkot: szeretjük a szép piros virágokat, és szeretjük a babot a hüvelyben vagy magokban. Dél-Amerikából származik, ahol évelő növényként termesztik, míg Európában nem ellenáll a téli fagynak: évente növényként vetik el.
A skarlát, a babvirág, az amerikai csokrok vagy borsó nevével is meg lehet találni. Gyökerei húsos, gumós, twining szárak evezősök eléri 3-4 méter, és a medve levelek 3 ovális akut szórólapok mérő tizenöt centiméter és enyhén szőrös. E erőteljes növényzet, virágok párta papilionaceous, hosszú szár, összegyűltek hosszúkás klaszterek, kopás skarlát vagy kétszínűek piros és fehér, amely ezt a hegymászó egy dekoratív medál különösen érdekes, hogy a kertben. Ráadásul néhányan csak díszítésre használják. A pusztítás csak rovarok által történik.
Étrendi szinten a spanyol bab (35 kcal / 100 g) megegyezik a zöld vese babával (Phaseolus vulgaris) és a bab bab. Hüvelyei hosszúkásak, laposak, szélesek, íveltek, durva és a szemcsék nagyon nagyok, márványosak, fehérek vagy feketeek. A keményítőben gazdag gyökér már régóta elmerült az indiánoktól.
- Család: Fabaceae
- Típus: évente termesztett éves
- Származási hely: Dél-Amerika
- Szín: piros, vörös és fehér vagy fehér virágok
- Vetés: igen
- Vágás: nem
- Ültetvény: május-június
- Virágzás: május-október
- A betakarítás: körülbelül 3 hónappal a vetés után
- Magasság: max. 4 m
Ideális talaj és expozíció a spanyol babhoz
A spanyol babot gazdag, friss és mély talajon termesztik a napsütésben.
A spanyol bab vetési dátuma
Önt leszállítják május 15-én, amikor a jégszenteket június közepéig 4-5 cm mélyen, minden 50 cm-en át kell átadni, a 80 cm-es sorokat 1 m.
Dél-Franciaországban a spanyol babcserepek már április vége előtt kezdődhetnek.
A spanyol bab tartására és kultúrájára vonatkozó tanácsok
A spanyol babot nagyvonalúan és rendszeresen kell megszórni. Meg kell kapni és vajat, amikor a lába 15-20 cm.
Biztosítsa a legalább 2 m magasságú szilárd téteket, amelyeken a hegymászó szárak futnak. Ők is ellen egy kerítés kerítés, amelyen fognak kötni.
A spanyol babok betakarítása, megőrzése és felhasználása
A hüvelyek maguktól válogatják magukat, körülbelül a fejlődésük felét, ha szükséges kb. 20 cm. Friss babhoz kell várnia, amíg a hüvelyek teljesek, és a száraz babhoz éréskor betakarítják őket, mielőtt kiszárítják őket.
A hüvelyeket vágják szeletekre, főzve és zöldesen elkészítve. A szemek lisztesebbek, mint a klasszikus gabonaféléké.
Betegségek, kártevők és paraziták spanyolbabból
A csigák felfalják a fiatal növényeket. A betegségek esetében ugyanazok, mint a törpe bab, nevezetesen az antracnóz, a rozsda, a zsír, nem is beszélve a káros levéltetvekről.
A spanyol bab helyzete és kedvező kapcsolata
A beporzó rovarok megjelenésének elősegítése érdekében ajánlott a mézes növények, például a levendula. Esztétikai szinten a spanyol babok jó kapcsolatot alakítanak ki az ipomée vagy a volubilis (Ipomoea).
Ajánlott fajták spanyolbab ültetéséhez a kertben
A fajta faj különösen alkalmas növényi és dísznövényekre, de választhat "Fehér spanyol bab" fehér virágokkal és gabonákkal, alkalmas száraz gabonafogyasztásra, a "Két tónusú spanyolbab" piros és fehér virágok fekete szemek, spanyol bab 'Barot' vagy 'Pickwick', törpe fajták piros virágokkal, amelyek kellemesen fogják a tálcát...