Scarole Leves És Osztatlan Borsó

Loading...

Loading...

1386770629soupescarolepoiscasses

Az őszi saláta par excellence, a kavics nagyon hideg, és nagyon jól megfesthető a fagy ellenére, ha jól le van takarva.

Itt van a leves leves és a törött borsó, finom és könnyű!

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 táska cikória Florette
  • 60 g törött borsó
  • 4 szál kakukkfű
  • 2 lap babér
  • 2 kocka csirkehúsleves
  • Só és bors

Recept reszelt leveshez és osztott borsóhoz:

  • Az osztott borsót 1 órán át áztassuk egy hideg vízzel töltött tálban. Lecsepegtetjük.
  • Főzzük meg őket ötszörös mennyiségű vízzel és a hüvelyes kockákkal.
  • Add kakas és babérlevél.
  • Főzzük 35 percig.
  • Adjuk hozzá az escarole-t,
  • Só, bors és keverjük össze.
  • Cook további 5 percet.
  • Távolítsa el a kakukkfű és a babérlevelet
  • Keverjük össze a levest.

Tálaljuk krutonnal.

Jó étvágyat!

vizuális Credit: © Florette / G. Quantin / I. Brancq Lepage

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal