Tökleves

Loading...

Loading...

1348472141soupepotimarron

A potimarron leves éppen a megfelelő pillanatban jön, amikor az ősz a sarkon van.

Valódi élvezet és krémes ízű koncentrátum, ez a recept az első sütőtök betakarításánál lehetséges.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • Fele a tök (Kb. 500 g)
  • 20 cl vastag krĂ©m
  • 50 cl csirkehĂşsleves
  • 20 g vajat
  • 1 hagyma
  • 1 szegfűszegfokhagyma
  • sĂł, bors

Sütőtök leves receptje:

A Potimarron leves bármilyen süteményből készülhet, legyen az sárga, zöld vagy narancssárga. A hús sárga marad, és az eredmény még mindig ízletes...

  1. Távolítsa el a sütemény végeit
  2. Ezután vegyük ki a tök magjait és szálas részeit
  3. Ha a bőre túl vastag, hámozza le a sütőtököt, vagy egy kést
  4. Vágja el a sütőtököt
  5. Kenje be a hagymát, és a fokhagymát csepegtesse, majd izzadjon a serpenyőben egy nagy csomó vajjal
  6. Ezután hozzáadja a csirkehúsleveset a tökött
  7. SĂł Ă©s bors
  8. Forraljuk fel és pároljuk 20 percig
  9. Hagyja a potimarrón a keverőt
  10. Adjunk hozzá krémet, és adjunk hozzá kevés vizet, ha a keverék túl vastag
  11. SĂł Ă©s bors

Sütőtök levesét gyógynövényekkel (petrezselyem tál) és grillezett kis krutonnal, finom...

Jó étvágyat!

Loading...

Videó: Tökleves.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal