Spenót-Eper (Chenopodium Capitatum), Szokatlan Gyümölcskultúra

Loading...

Loading...

Spenót-eper (Chenopodium capitatumkorábban Blitum capitatum) része az elfeledett zöldségeknek, mind a levélnek, mind a gyümölcsnek, mivel a leveleket nyers salátában fogyasztják, vagy spenótként főzve, de a kis piros gyümölcsöket is fogyasztják. Vizuálisan a szeder és a szamóca keverékét alkotják, különbözõ aromákkal, mivel õk kevés gyenge, de lédús ízû, apró magvakat tartalmaznak.

spenót-eper (Blitum capitatum vagy Chenopodium capitatum)

A sötétzöld levelek rozettát képeznek, amelynek közepén a szár alakul ki. A levelek háromszög alakú, enyhén behúzásra a sajátossága, amely nagy oxálsav tartalom, toxikus anyag alatt nagy fogyást, és így a vese rendellenességek és táplálkozási hiányosságok.

Kis, diszkrét, öntermelő zöld virágok jelennek meg nyáron a felső levelek tengelyeiben, glomerulusokat alkotva, melyeket gyümölcsnek hívnak.

  • Család: Amaranthacées
  • Típus: éves
  • Származás: Ázsia
  • Szín: zöld virágok
  • Vetés: igen
  • Vágás: nem
  • Ültetés: április-május
  • Virágzás: május-augusztus
  • A betakarítás: június és október között
  • Magasság: 50 cm és 1 m között

Ideális talaj és expozíció spenótra és eperre

A spenót-eperet napról napra termesztik, feltéve, hogy nem túl erőszakos, jobban értékelni fogja a félárnyékot, gazdag, friss és jól lecsapolt talajban.

A spenót-eper vetés dátuma

A spenót-szamóca áprilisban és májusban helyben tartja a 25 cm-es sorokat, és a magokat 2 cm talajjal takarja. Ezután 8-10 cm-en, majd 25 -30 cm-en át kell törölni, és lehetőleg át kell őket vinni.

A fagy ellenére lehet vetni, mert a talajban levő magok megtartják csírázhatóságukat.

A spenót-epretartás karbantartása és kultúrája

spenót-eper (Blitum capitatum vagy Chenopodium capitatum)

Binez és a víz rendszeresen. Szalma, hogy megőrizze nedvességét és frissességét a földön.

A spenót-eper betakarítása, megőrzése és felhasználása

Körülbelül 2 hónap és 2 és fél hónappal a vetés után elkezdheti levágni a leveleket, és amikor rájuk szüksége van egész nyárra. Főzni, mint a spenót, főtt vagy nyers mesclun saláták.

Gyümölcsök, amelyek emlékeztetnek cékla lejáró július és begyűjtjük októberig hogy zselés vagy habarcs Azt is mutatják az ízét, amikor főzött, mint evett jellemek.

A spenót-eper betegségei, kártevők és paraziták

Mint sok leveles zöldség, főleg csigák és csigák, amelyeket félni kell, mert csak egy falat csemeték.

A spenót és az eper helyzete és kedvező kapcsolata

A kertben a borsó, a cikória, a saláta, a bab, a káposzta vagy a bab mellett a spenót és az eper is élvezhető. Nagyon jól nőhet a cserépben.

Ajánlott spenót-eper-fajták ültetésre a kertben

Csak a fajta típusú spenót-epret vetjük Chenopodium capitatum.

Más fajta libamáj létezik, mint például a kecske libabőr (Chenopodium bonus-henricus) vagy a vad spenótot és a quinoa (Chenopodium quinoa) vagy perui rizs...

(Fotó: isamiga76 - CC BY 2.0)

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal