Raclette A Tengerből

Loading...

Loading...

a tenger gyékénye

Alternatívája a hagyományos raclette, raclette tenger kíséretében savanyú káposzta egy eredeti ötlet, és egy finom étel.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 12 burgonya
  • 1 St. Paulin
  • 500 g főtt savanyú káposzta
  • 4 szelet füstölt hal (foltos tőkehal, pisztráng vagy más)
  • Durva só

Raclette a tengerből

- Egy nagy sós vízben főzzük meg a burgonyát.

- Helyezze a sütőt a grill helyzetbe.

- Vágja a sajtot és a burgonyát szeletekre.

- Minden burgonya szeleten egy kis savanyú káposzta, egy szelet sajt, és megújítani, amíg az összes burgonyát feloldják.

- Menj a grill alá.

- Tálaljuk füstölt halat, maradék savanyú káposzta és néhány saláta levelek.

Recept: A. Beauvais, Fotó: F. Hamel

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal