Paradicsom "Andok"

Loading...

Loading...

Paradicsom Andok

Ne tévesszük össze az "Andok szarvát" (szarva alakú, fotó) a "Jersey ördög" -vel, épp hegyes, és amely nem rendelkezik az első finomságával.

Egy régi fajta visszatérése

A paradicsoma jellegzetes formájával a régi fajták nagy visszatérése során észlelhető a piacok standján és az amatőrök zöldséges kertjeiben. A régióktól, a termelőktől, a szerzőktől függően "Cornue", "Andean Cornue" vagy "Andes Cornue" nevezik. De hivatalos neve "Des Andes".

Piros és sárga

Az eredeti fajta a szezontól a későig, határozatlan növekedésű, amely felismerhető nagy termést ad, hosszúkás paprikák formájában, hegyes, nagy átmérőjű, 10-15 cm hosszú és gyönyörű, élénkpiros. Súlyuk 80 és 150 g közötti. Van egy sárga gyümölcs alak.

Rengeteg szarva

A hús bőséges, kevés vagy nem lédús, és gyümölcse gyenge a magokban. Ezenkívül erős, nagyon illatos és aromás.

Krémes paradicsom

Ez egy általános célú paradicsom, nyersen főzve. Salátában, nyers zöldségekben készül, és az alacsony víztartalmának előnyeit kihasználva csökkenti azt, alacsony hőmérsékleten, krémes mártással, coulis vagy pürével. Száríthatja a napot, vagy egyszerűen a sütőben, és tegye azt az olívaolajban.

A Fusarium ellen

"Cornabel F1" az első hibrid a "Cornue des Andes" -ból. Gyümölcsei nagyobbak és termesztése rendszeresebb, de különösen ellenálló a Fusarium hervadásával szemben, amely a talajban található vascularis gomba.

Loading...

Videó: Óceánok találkozása 1080p.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal