Pörkölt Zöldségek: Paszternák, Sárgarépa És Fehérrépa

Loading...

Loading...

1326790692legumesrotis

Ha egyszerű téli recept, akkor a pörkölt zöldség.

Ez még az egyik legjobb módja a gyökérzöldségeknek a gyümölcstöréshez, így ízletes ízeket készítenek.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 4 sárgarépa
  • 4 kicsi paszternák
  • 4 fehérrépa
  • 4 mogyoróhagyma
  • 4 szegfűszegfokhagyma
  • Néhány rózsafüzért
  • Olívaolaj

Pörkölt zöldségek receptje:

A zöldség kiválasztása fontos lesz a főzési időben. Kis zöldségek használatával a főzési idő kb. 45 perc 180° -on.

  • Indítsa el a sütőt 180° -os előmelegítéssel
  • Hámozza le és mossa le az összes zöldséget
  • A zöldségek méretétől függően 2-et is vághatsz, beleértve a fehérrépeget is, de jobb, ha teljesen elhagyod a sárgarépát és a paszternákat.
  • Hámozza meg a mogyoróhagymát és a fokhagymát, amit egészben megtart
  • Egy nagy tányérra vagy egy nagy gratin tálra olajozzuk az alját nagyvonalúan olívaolajjal
  • Rendezzük el a zöldségeket, elkerülve az átfedéseket
  • Megszórjuk a rozmaringot és a mogyorót
  • Töltsön be egy olívaolajat az összes zöldség fölé
  • Sütjük és főzzük 45 percig, rendszeresen fordítsuk a zöldségeket

A pörkölt zöldségeket baromfival lehet szolgálni, jó pörkölni, de olajos halakkal, például lazacal is.

Jó étvágyat!

Loading...

Videó: Túrós-Gyümölcsös köles málé és magyaros libamáj lecsóágyon.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal