Krémes Karfiol Leves Krémmel

Loading...

Loading...

1386161370Veloutedechou-fleurauchorizo

az bársonyos A karfiol és a chorizo ​​ideális ősszel vagy télen, aperitif szemüvegben egy ínyenc, de könnyű belépésre.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 kicsi karfiol
  • 1 liter tej
  • 1 csipetnyi sót
  • 1 ága turbolya
  • 12 vékony szelet chorizo.

A karfiol velouté receptje a chorizóval:

Készítsük elő a karfiol,

  • Dörzsöli a sarokcsíkot, hogy elkezdje a levelek alapját és eltávolítsa őket.
  • Ossza meg a karfiolt csokrokba és főzzön egy nagy serpenyőbe a tejet.
  • Sózzuk és főzzük közepes lángon (tartsuk a tejjel 15 percig).

A főzés során karfiolt,

  • Vágja le a chorizót vékony csíkokba.
  • Barna őket a serpenyőben néhány percig, zsír nélkül, rendszeresen kevergetve.
  • Keverjük össze a karfiol krémet közvetlenül a serpenyőbe.
  • Tálaljuk a krémet tálakba vagy leveslemezekre, rántott krónikával és apróra vágott csülökkel.

Jó étvágyat!

© EU / MAAF / FAM / Interfel / T.Antablian

Loading...

Videó: Tejszínes karfiolleves.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal