Scallion Vagy Cive (Allium Fistulosum), Aromás Saláták És Receptek

Loading...

Loading...

Ciboule vörös vagy Cive termesztése, a növényi kert aromája

A közös tavaszi hagyma egy növényi illatos növény, amely évelő, de leggyakrabban évente vagy kétévente növekszik. Az első fagytól eltűnik, de új forrásként jelenik meg a következő tavasszal.

Azt mondják, sok neve régiótól függően: chiboule, civat, sinus fokhagyma, spanyol hagyma, Téli hagyma... Ez nem tévesztendő snidlinggel, amelynek levelei finomabb és lágyabb ízű.

A közös kagylók nem termelnek izzókat, hanem kidudorodó részeit, és sok zöld levélből állnak, hengeresek és üregesek. Hosszú rostos szárak virágzik a második év nyarán, de fehér virágai gömbölyű umbelekben hermafroditikusak.

C-vitaminban gazdag, kalcium, vas, foszfor. Antiszeptikus, aperitív, emésztési és vízhajtó hatású.

  • Család: Liliaceae
  • Típus: évelő
  • Származási hely: Kína, Szibéria
  • Szín: fehér virágok
  • Virágzás: július-szeptember
  • Vetés: igen
  • Vágás: nem
  • Ültetés: tavasz
  • Szüreti nyár
  • Magasság: 30-40 cm

Ideális talaj és expozíció ültetésre konyha kertvágó

A barlangot termékeny talajba ültetik és friss, de nem túl nedves, napos expozícióval.

A kagyló vetés és ültetésének időpontja

Március-áprilisban vethetsz el, eltemetve a magokat és rakni őket. Meg kell vékonyítani a növények, hogy tartsa 10 cm-re egymástól. Körülbelül 3 hónap elteltével a betakarítás a vetés után kezdődik.

Márciusban vagy októberben is lehetőség van tuftágazatra.

A tavaszi hagyma gondozása és termesztése

Vigyázzon, nehogy hagyja, hogy a láb gyomrába kerüljön, és legalább 1 havonta le kell vágnia a szálakat a földről, még akkor is, ha nem használja a konyhában.

A kagylófélék betakarítása, megőrzése és felhasználása

Ellenkező esetben úgy vágja le, amennyire szüksége van, és gyorsan fogyaszt. Egyes mártások ízesítésére, saláták, omlettek, zöldségek...

A kagylók betegségei, kártevők és paraziták

A scallion nem érzékeny betegségekre vagy kártevőkre.

Helyszín és kedvelt kapcsolat a mogyoróhagyma

A tavaszi hagyma jó párja a sárgarépának, de hatással lesz a hüvelyesek jó növekedésére. Találja meg a helyét, csak néhány láb, minden határon.

Ajánlott fajták a kagyló ültetéséhez a kertben

A leggyakoribb fajták a scallion közös red „nagyon szívós (-13° C), újhagyma” Early White „amely akkor fordul elő korai, de eltűnik a téli és a tavaszi hagyma Winterhecke”, amely támogatja a -15° C.

Van még kínai tavaszi hagyma (Allium tuberosum), magasabb, izzókkal és a fokhagymához hasonló ízekkel, és a sárgarépa hagymával (Allium lusitanum) a nagyon duzzadó vöröses izzókkal, amelyek helyettesíthetik a mogyorót.

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal