Angelica: Finom Aromás

1381828132angelique

Az Angelica officinale egy nagyon nagy aromás növény, az Umbelliferae családtól, amelyet főleg főzéshez és sütéshez használunk.

De az Angelica officinale is elismert gyógyhatásokat, különösen a fáradtság elleni küzdelemben.

Összefoglalva, mit kell tudni:

név : Angelica archangelica officinalis
család: Umbelliferae
típus: Aromatikus növény, évelő

magasság: 1-2 m
exponálás: Nap vagy árnyék
földi: Világos, jól lecsapolt és friss

aratás: Tavasztól őszig

Angyalgyártás:

Tavasszal vagy ősszel az angelica növények általában rendesen egy jól lazított talajban, ideálisan összekeveredve öntőforma.

  • Győződjön meg róla, hogy az Angelica szobája szélessége szélesebb lesz, 50 cm minden irányba
  • Ne mozdítsa az angyal egyszer a helyére

Angyalok szorzása:

Ez a művelet nem annyira nyilvánvaló, de ha sikerül, az elégedettség óriási.

  • Gyűjtsd össze a friss vetőmagokat a nyár folyamán
  • Közvetlenül a földön, 3 vagy 4 vetőmaggal
  • Az emelés kb. 3 hét után történik
  • Ezután távolítsa el a kevésbé erőteljes palántákat, hogy csak egy métert tartson
  • Az első év csak leveleket eredményez
  • Két évig tart még az első nyomógomboknál is

Karbantartás, angyali méret:

Egyszerű karbantartás, az angyali hívja a nagyon kevés gondoskodást ha megfelelően be van építve.

  • Víz szárazság vagy meleg idő esetén.
  • Ha nem szeretné betakarítani a magokat, akkor távolítsa el a virágokat, mielőtt elkezdené a vetőmagot.

Angyali télen:

Az első fagyok, általában november folyamán, attól függően, hogy a régió, akkor vágja száraz levelek közelében a földre.

  • Hajtsa le a szárakat ősszel.
  • Gyűjtse össze a magokat, ha szükséges, hogy a következő tavasszal vetesse őket.

Angelica officinale és szüret:

Az Angelica minden részét betakarítják.

  • Az ehető és aromás gyökerek az első évben ősszel kerülnek betakarításra.
  • A szárakat a második év tavaszán szüretelik.
  • A szárakat a vetés után évente betakarítják.

Angyalgyakorlat:

egy elfogyasztja az angyalika minden részét, mind a gyökér, mind a levélnyél és a szárak.

A hosszú ideig elismert terápiás erények mellett az angyalika számos recept összetételének része.

  • A cukrászsüteményben használják, ahol a konfekció után lehetővé teszi a desszertek díszítését.
  • Az Angelica-t Gin-ben és bizonyos likőrökben és borokban is használják.
  • Szeletelhető ízesítő ételekhez is, ugyanabban a családban van, mint a petrezselyem, a sárgarépa vagy a kapor.
  • A leveleket salátában főzzük, vagy spenótként főzünk.

Okos tipp az angyalikáról:

A virágok levágásával meghosszabbod az angyali életedet

Videó: Suspense: I Won't Take a Minute / The Argyle Album / Double Entry.

Oszd Meg Barátaiddal