Az Ősz Szalonnával És Sajttal Összeomlik

szalonnás sajttal

Ízletes és ínyenc, ez az őszi recept szalonnával és sajttal összeomlik.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 200 g gesztenye vákuum alatt
  • 200 g tök
  • 1 cukkini
  • 100 g gomba
  • 25g édes vajat
  • 3 zöld saláta
  • 2 evőkanál fehérített mogyoró
  • bors

A vaj esetében:

  • 30 g vajat
  • 1 szelet kenyér
  • 4 szelet szalonnát
  • 100 g megye (vagy Beaufort)

Őszi recept szalonnával és sajttal összeomlik

Melegítsük fel a sütőt 210° C-ra (7.

  • Hámozzuk le és szeleteljük a szaftot.
  • A cukkini mossa és rácsozza.
  • A sütőtök mossák, húzzák le és rácsozzák.
  • Tisztítsa meg és vágja fel a gombafélét.
  • Crush a mogyoró.

Egy jumperben,

  • Megolvad 25 g vajat, megsütjük a mogyoróhagymákat.
  • Adja hozzá az összes elkészített zöldséget, mogyorót és gesztenyét törött darabokban.
  • Főzzük 8 percig.
  • Só, bors.

A vaj esetében:

  • Vágja a megyét kockára.
  • Szeletelje a szalonna szeleteket.
  • Rántsa fel a kenyeret.
  • Keverjünk össze 30 g kenőcs vajat szalonnával, sajtokkal és kenyérrel.

Egy edényben, enyhén vajas gratin, gondoskodjon a zöldségekről. Megszórjuk a vajjal.

Süssük és főzzük 15 percig.

Fotó hitel és recept: A. Beauvais - S.Thommeret

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal