Capuchin Szakáll (Cichorium Intybus) Vagy Vad Cikória

Capuchin szakáll (Cichorium intybus) vagy vad cikória

A vad cikória vagy keserű cikória egy bozontos, durva évelő, nagy taproot. Rendkívül gyakori a réteken és az utakon, különösen a Földközi-tenger medencéjében.

A lombhullató levelek 7-30 cm hosszúak, fogazottak, lándzsa alakúak, zöld színűek, a szőrös alsó részekkel. A hosszú, törékeny szárak vékony, merev ágak, amelyek tompán szöget zárnak be a szárral. 2 - 4 cm átmérőjű, virágzó halványkék virágfejeket viselnek. Egy nagyon keserű fehér latex folyik, amikor egy szárat vágnak.

A fiatal leveleket, amelyek A, B és C vitaminokat tartalmaznak, egy vad saláta élvezheti, ami aperitif. De az erényei között Intybus CichoriumMeg kell jegyeznünk, hogy tiszta és dekonzisztens. A gyökér inulint tartalmaz (prebiotikus élelmi rost használható fejlesztésének ösztönzése a jó baktériumok a bélflórát) vizelethajtó és segít az emésztőrendszer a rend helyreállítása érdekében, ha szükséges.

  • Család: Asteraceae
  • Típus: évelő
  • Származás: mediterrán medence
  • Szín: halványkék virágok
  • Vetés: igen
  • Vágás: nem
  • Ültetés: tavasszal vagy ősszel
  • Virágzás: május-szeptember
  • Magasság: legfeljebb 1,2 m

Ideális talaj és kitettség a vadon élő cikória számára

A kapucsini szakálla fog örülni egy termékeny, jól lecsapolt talaj teljes napsugárzásnak.

A kapucin szakállas vetés és ültetésének időpontja

Tavasszal vagy ősszel a hideg kerettel hidegen hagyja a kapucin szakállát. Ültetés is történik ezekben az időkben, márciusban vagy októberben.

A vadon élő cikória gondozása és kultúrája

Nincs szükség külön karbantartásra, mivel mindenhol könnyen növekszik, beleértve a pusztaságokat, sziklás és száraz talajokat.

A kapucin szakálának betakarítása, megőrzése és használata

A salátán való fogyasztás érdekében a fiatal hajtásokat a fogyasztás során és a fogyasztás során vágják le.

Az üzemet betakaríthatjuk és szükség szerint infúzióra száríthatjuk. A gyökereket a virágzás előtt kell összegyűjteni és szárítani.

A vad cikóriák betegségei, kártevők és paraziták

A rozsda és a lisztharmat befolyásolhatja a növényt.

A kapucin szakáll helye és kedvező kapcsolata

Capuchin szakáll (Cichorium intybus) vagy vad cikória

Ez egy olyan növény, amelyet a kertben termesztenek, olyan területeken, amelyek egy kicsit elhanyagoltak, figyelembe véve a forgó gyökeret.

Ajánlott Cichorium fajták ültetésre a kertben

Tíz faj van köztük Intybus Cichorium, vad cikória, de találsz is Cichorium spinosum aki törpe, és tüskés szárakat visel, kisebb virágokkal.

Cichorium endivia jön a különböző fajták, amelyek termesztett fogyasztása leveleiket evett a saláták, mint escarole, endívia de a kávé cikória amelynek gyökere az, hogy a pörkölt kávé helyettesítésére ízlés karamell közel...

Oszd Meg Barátaiddal