Bergamot (Citrus Bergamia), Illóolaj, Erős Illatával

Bergamot tree (Citrus bergamia): gyümölcsfa a kertből

A bergamott nem a bergamott citromfű gyümölcse, a Citrusfélékde a gyümölcs Citrus bergamia. Ez utóbbit főként Olaszországban, a Calabria régióban, a XVIII. Század óta termesztik, de a változatok az eredetükön, az arab megszállás alatt, a keserű narancs és a mész között stb.

Bármi legyen is az esete, ez az illóolaj, amelyet termel, különösen a kozmetikumok és az élelmiszeripar számára: Earl Grey tea, Bergamot cukorka Nancyból, eau de Cologne... Ezzel szemben a fényvédők már nem tartalmaznak tiszta bergamott illóolajat, mivel azt találták, hogy bergaptent, a rákot okozó fényérzékenységet tartalmaz.

A cserje sötétzöld levelekkel rendelkezik, kitartó, bőrszerű, ovális és fényes. Keménysége -5° C-ra korlátozott. A gyümölcs növekedése lassú, és több évig tart a növekedés.

A virágok 5 szirmokkal és nagyon illatosak. Gyümölcsöt adnak november és január között, és úgy néznek ki, mint egy narancssárga, vastag, sima bőr, melynek nyírása nagyon jellegzetes erős illatot kínál. A hús zöldes, sárga színű, érett, kissé savanyú és keserű ízű.

  • Család: Rutaceae
  • Típus: évelő cserje
  • Származás: bizonytalan (keleti vagy kanári-szigetek)
  • Szín: fehér virágok
  • Vetés: igen
  • Vágás: igen
  • Ültetés: tavasz
  • Virágzás: tavasz
  • Magasság: max. 4 m

Ideális talaj és kitettség egy bergamott ültetéséhez a kertben

A bergamott fa nagyon napos, a széltől védett expozíciót igényel. A nem mészkőporos, humuszos, homokos és jól lecsapolt talaj nyereséges lesz számára.

Bergamot vetés, vágás és ültetés időpontja

Tavasszal 24° C-on lehet kipróbálni a vetést, de a megjelenéshez szükséges idő és a gyümölcs minőségének bizonytalansága miatt célszerűbb az évszak alatt készült dugványok felé fordulni. nyáron. A transzplantáció tavasszal vagy ősszel elvégezhető, de nehéz sikerrel járni.

Ha konténerben vásárolja meg, akkor lehetőleg március-április felé tartja.

A Citrus bergamia ápolására és kultúrájára vonatkozó tanácsok

A négyévente történő cseréje kedvező a bergamott fa számára. A nyár folyamán rendszeresen vizet kell tennie, különösen ha szabadban van, és a nyár különösen meleg. Ezután az első fagyban vigye vissza hűvös helyiségbe (lehetőleg 10° C körüli hőmérsékleten) úgy, hogy tél, és csak ritkán vízzel.

Ha földközi-tengeri térségben vagy, és a földbe ültetett Citrus bergamia-t, télen megvédje egy talajtakaróval és egy telítő fátyollal.

Ha meg kell prúzni a deformált ágak eltávolítására, várjon februárig.

Bergamot betakarítása, megőrzése és felhasználása

A gyümölcsök érettek télen, azaz november és január között.

Betegségek, kártevők és paraziták Bergamot

Az antracnóz és a kóstolódás a Citrus bergamia-t, valamint a fasírtokat, a fehérvirágokat és a piros pókokat befolyásolhatja, amelyek gyakran támadnak az üvegházban történő telelés során.

A Bergamot fa helyzete és kedvező kapcsolata

A citrusfélék bergamáit edényekben tenyésztik, önmagukban.

Ajánlott Bergamotier fajták a kádban való telepítéshez

A következő fajták szerepelnek Citrus bergamia Fantastico, robusztus és ellenálló, Citrus bergamia Castagnaro, savanyú gyümölcsökkel, Citrus bergamia Femminello, kis gyümölcsökkel és kevesen.

Oszd Meg Barátaiddal