Cassis (Ribes Nigrum), Finom Dzsemekért

Fekete ribizli, más néven fekete ribizli, a 16. század óta termesztik. Kicsi, lombos, lombos, évelő cserje jellegzetes illattal, gyümölcsei gazdag C-vitamin (200 mg / 100 g) és kálium. A könnyű kultúrában a cassissiernek is szüksége van a téli hidegre.

Fekete ribizli (Ribes nigrum)

A gyümölcsök tíz napig érettségen maradhatnak. Három és öt kg közötti mennyiséget gyúrunk lábra, és ezek a gyümölcsök nagyon könnyen befagynak! Ők arra használják, hogy coulis, jellies, likőrök, szirupok, sorbets, stb... Figyelem, a madarak nagyon kapzsiság ezek a kis fekete gyümölcsök!

  • család: Grossulariacées
  • típus: gyümölcsfa
  • származási hely: Észak-Európában és Ázsiában
  • szín: vöröses virágok
  • vágás: igen, ősszel
  • ültetvény: tavasszal vagy ősszel
  • virágzás: tavasz
  • aratás július
  • Magasság: legfeljebb 1,5 m

Ideális talaj és az expozíció a növény egy szeder a kertben

A Cassissier humuszban gazdag, közönséges, nem meszes és jól lecsapolt talajt szereti. Nem szereti a homokos területeket. Normál páratartalom szükséges. Szereti a napot nem égő, de nem szereti az északi és az északkeleti széleket.

Ültetési dátum és szeder dugványok

A szaporítást le lehet vágni ősszel vagy rétegezéssel. Az ültetés tavasszal 1 méter távolságra van.

Táblák karbantartása és kultúrája

Vágja le az ágakat télen, hogy tartsa a hossza 1/3. Szüntesse meg a régi ágakat. A klasszikus fajtákhoz egy pollinátor fajta szükséges, ma már vannak autofertilis fajták.

Fekete ribizli betegségei, kártevők és paraziták

Az atkák (fekete ribiszke atka), a lisztharmat, a levélfoltok és a levéltetvek a cassis fő ellenségei.

A fekete ribizli elhelyezése és kedvező kapcsolata

A gyümölcsös kertben például a sövény. Potokban, ha a tartály több mint 30 cm-re van egymástól.

Ajánlott fajták a gyümölcsök számára

Fajták, amelyek beporozzák egymást Boskoop óriása, korai és produktív, Fekete burgundi, korai és nagyon édes, azok, amelyek önmagukban termékenyek Andega, ellenálló a lisztharmat, nagy bogyók. Blackdown, az egyik biztos érték: késő, ideális a nyugati régiókban, ellenáll a lisztharmatnak.

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal