Brokkoli Püré: A Finom Recept

brokkoli püré

A brokkoli zöldség, amely tökéletesen pörkölt, főleg baromfi, halak és vadak kíséretében.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 600 g brokkoli
  • 2 burgonya püré
  • 25 g vajat
  • 20 cl friss krémet
  • Só és bors

Könnyű és gyors, itt van a recept a brokkoli püré egy ízletes és kellemetlen eredmény.

A brokkoli pürék receptje:

Ez a recept a brokkoli püré egyszerû és gyors, és az eredmény nagyon finom!

Főételként főtt fokhagymával és olívaolajjal is pirítós pirítóssal szolgálhat.

  1. Kezdje a burgonya hámozásával és mosásával
  2. Mosakodj meg alaposan a brokkolyt
  3. Vágjuk a burgonyát és a brokkoli darabokra
  4. Töltsön meg egy nagy serpenyőt sós vízzel, és forraljuk fel
  5. Tegye a burgonya darabokat és a brokkoli a forró vízbe
  6. Főzzük 15 percig egy fedett tűzben
  7. Miután főzött, csöpögjön le jól egy csaptelepen
  8. Ezután adja át a keverőben a vajat, a tejszínt és esetleg egy kis tejet, hogy jó konzisztenciájú legyen, sem túl vastag, se nem túl folyékony
  9. Só és bors

A brokkoli pürét forró, fehér hús, vad, filé mignon vagy hal.

Egy sárgarépa-pürével kombinálva örömeit és színeit változtatja meg!

Jó étvágyat!

Okos tanács a brokkoli pürére

A brokkoli béta-karotinnal rendelkezik, amely testünk által az A-vitaminba transzformálva hatalmas antioxidánsokká válik. A brokkoli szintén gazdag C vitaminnal, és nagyban megkönnyíti a tranzitot.

Videó: Diétás köret, ha unod a megszokottat.

Oszd Meg Barátaiddal