Brassica Oleracea Var Gemmifera, Nem Az Étkezdék Kedvence

Amint a neve is sugallja, a brüsszeli kelkáposzta származik Belgiumból, ahol a 18. század közepén jelent meg, de valódi eredete Európában délkeletre található. Különféle káposzta, amely a levelek tengelyében termesztett kis zöld almákat termel, amelyek az állomány egészén nőnek. A növény végén egy nem növekvő rozetta fejlődik. A fagyos -15° C-os hűvös telek nem zavarják meg ezt a növényt.

Brassica oleracea kultúrája a zöldségkertben

A kelbimbó kedvelt a csatorna szomszédjai és az írok között, és a sütéshez vagy a pulyka kíséretében a karácsonyi asztal díszítésére szolgáló edények közé tartoznak. Másrészről, Franciaországban ez a zöldség, sok gyermek számára, rossz étvágya van a kantinban...

A bimbócsíra legismertebb az emésztési sajátosságuk miatt, ami általában gázt okoz az étkezés után. De azok számára, akik még nem ismerik, a káposzta is rendkívül gazdag, C-vitaminban gazdag növény, valamint rost, amelyet diuretikus tulajdonságaikra is felismertek.

  • család: Brassicaceae
  • típus: kétéves zöldség
  • származási hely: Délkelet-Európában
  • Magasság: legfeljebb 1 méterig
  • vetés: Március és június között
  • vágás: nem
  • ültetvény: tavasz
  • aratás Szeptembertől áprilisig

Ideális talaj és kitettség a brüsszeli kelbimbásokhoz

Annak érdekében, hogy gyönyörű "kis káposzta" legyen, a kelbimbó humuszban gazdag talajt, valamint agyagot és mészkőzetet igényel, meglehetősen napos expozícióval.

Brüsszeli csírák vetésének és átültetésének dátuma

A vetés március és június között történik egy kerettel vagy egy óvodában. Hajtson végre egy transzplantációt, ha a növények 3 vagy 4 levélből állnak, a lábak 60 cm távolságban vannak elhelyezve.

A zöldségkertben a kelbimbó fenntartása és kultúrája

Amint a kelbimbó eléri az érettséget, az alsó levelek sárgulnak: távolítsa el őket. Ne feledje, hogy rendszeresen vizet és eltakarítja a talajt, hogy megőrizze a talajt. A betakarítás felgyorsításához csúsztassa a lábát 60 cm magasra, de tudja, hogy csökkenti a termést.

A kelbimbó betakarítása, megőrzése és felhasználása

Amint a kelbimbó 3 centiméter átmérőjű, akkor már betakaríthatja őket. Azonnal elfogyasztják vagy nagyon fagyoznak.

A kelbimbó betegségei, kártevők és paraziták

A kelbimbó legfontosabb támadása a káposzta kúpossága, csirkehéj, bolha bogár, penész és rozsda.

A kelbimbó elhelyezkedése és kedvező kapcsolata

A zöldségkertben a bimbó, a borsó, a hagyma, a saláta, a vesebab, a bárány saláta, a bükkös kelbimbó. Vigye el a szamócát.

A zöldségkertbe ültetett fajtákhoz tartozó kelbimbó

A sokféle brüsszeli kelbimbó közül választhat növényeket "Early Fontenay", "Royal Marvel" amely könnyen 1 m-re nyúlik, de nagyon kicsi, nagyon finom almát termel, "De Rosny javult" klasszikus, nagyon rusztikus, "Marvel herceg" kiváló íze, "Jade Cross" nagyon finom almával...

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal