A hagyományosan burgonyával főzött csirkét sárgarépával és fehérrépával lehet kiszolgálni, a frissesség érdekében.
Ideális étel a teljes évszakra főzni!
Összetevők 4-6 fő részére:
- 1 gyönyörű farm csirke
- 4 gyönyörű sárgarépa
- 3 fehérrépa
- Timám, rozmaring
- 10 cl száraz fehérbor
Recept csirke sárgarépával és kandírozott fehérrépával:
Kezdje előmelegíteni a sütőt 200° -ban
- Hámozza le és mossa meg a sárgarépát és a fehérrépát
- Vágjuk fel a zöldségeket a sárgarépára és hasonló méretű darabokra a répákra
- Sütőedényben vajjon az edény alját
- Tegye a csirkét, és gondoskodjon a zöldségekről
- Nedves fehérborral
- Barna kakukkfűvel és rozmaringgal megsütjük
- Süssük 45 percig
- Víz rendszeresen a lé, vagy ha nem, kevés vízzel
45 perc után a csirkét főzzük és pörköljük, amíg a zöldségeket enyhén kandírozzuk
Jó étvágyat!