Juniper (Juniperus Communis), Valamint A Savanyú Káposzta Bogyók

A fahéj egy bozótos vagy csikorgó, dédanus cserje, melynek perzisztens tüskés lombja lágy, kék gyümölcsöt termel, melynek méretei 5-8 mm átmérőjűek. Ez a kis tűlevelű rusztikus. Korábban a borókát használták a boszorkányok elhárítására vagy a pestis elleni védekezésre. Az indiánok még használják a szülést.

Juniper (Juniperus communis), valamint a savanyú káposzta bogyók

Napjainkban a borókát széles körben használják terápiás erényei és előnyei a vizelet és az emésztőrendszerben. A borókaból kivont illóolajat olyan ízületi problémák kezelésére használják, mint az arthritis vagy a myalgia. A Juniper nem alkalmas azonban veseelégtelenségre. A fűszerkeverék nagyon népszerű a savanyúságok és marinátok aromás tulajdonságai, valamint a savanyú káposzta, az elzászi hotpot és az Auvergne esetében.

  • család: Cupressacée
  • típus: dicsőséges cserje
  • származási hely: Észak-Afrika, Észak-Ázsia, Észak-Amerika, Európa
  • A virág színe: sárga a férfiak számára, zöldes a nők számára
  • vetés: igen
  • vágás: igen
  • ültetvény: kora ősz vagy tavasz
  • Magasság: 3-6 méter

Ideális talaj és expozíció a boróka ültetéséhez a kertben

A borócát bármilyen nedves talajon tegyük fel: nagyon jól illeszkedik az aszályhoz és a szennyezéshez.

A boróka vetésének, ültetésének és vágásának időpontja

Az ültetés ősszel vagy tavasszal történik. A vetés lassan emelkedik, mert a genever növekedése lassú; kedvelik a nyerget, ami hatékonyabb.

A boróka karbantartása és termesztése

Nincs külön karbantartás. Kerülje a méretét.

A boróka betakarítása, megőrzése és felhasználása

A boróka bogyók csak 2-3 év után érlelnek.

A boróka betegségei, kártevők és paraziták

Lócák, a bagoly.

A boróka elhelyezkedése és kedvező kapcsolata

A bonsai-ban a boróka tálcákba vagy edényekbe jól beültethető. Ellenkező esetben használhatja ezt a sziklás bokrot, sövényt vagy elszigetelten.

A kerti ültetésre ajánlott fűszeres fajták

Juniperus oxycedrus és Juniperus communis az egyetlen kétféle ehető boróka. De más fajok is léteznek Juniperus horizontalis, a kúszó kikötőjével, Juniperus recurva, lógó ágakkal, Juniperus chinensis, a kínai boróka, Juniperus sabina, boróka sabine vagy hibás, Juniperus squamata, a pikkelyes boróka...

Oszd Meg Barátaiddal