Crème Brûlée Roquefort Sajttal

Loading...

Loading...

1380549330CremebruleeauRoquefort

A sajtos tálcák csillaga mellett a Roquefort finom ételeket is kis ételekben főzött, ahol simasága és a karakter ereje hozható.

A bizonyíték ezzel az eredeti recepttel.

Összetevők 6 fő részére:

  • 60 g roquefort sajt
  • 2 tojássárgája
  • 150 g friss tejszín.

A Roquefort crème brûlée receptje

Verjük meg a tojássárgáját és fokozatosan adjunk hozzá a krémet, mielőtt a roquefortot apró kockákká vágjuk. Az elegyet 6 verrinhez öntsük és 100° C-os vizes fürdőben körülbelül 1 órán át főzzük.

Hagyja hűlni és tartalékolni.

Ajánlott bor: Pinot gris d'Alsace blanc.

Jó étvágyat!

Fotó hitel: © Frederic Arnaud

Loading...

Videó: Audi A6 3.0 V6 TDI test - Maroš ČABÁK a Alex ŠTEFUCA TOPSPEED.sk.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal