Ropogós Saláta, Édeskömény, Zeller, Alma És Pélardon

Pelardon saláta

Itt van az ízletes étel, édeskömény, zeller gyökér, alma és pélardon ízletes receptje.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 rosszul éves pélardon
  • 1 fele zeller
  • 1 alma Granny Smith-
  • 1 édeskömény
  • 1 félsárga hagyma
  • 1 evőkanál. evőkanál méz
  • 50 g gyömbér kiadások
  • ½ c. kávé koriander földi
  • a félhólyag és a lime
  • 4 c. almaecet ecet, 8 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • Só és bors

Édeskömény, zeller, alma és pélardon ropogós saláta receptje

  • Vágjuk le az almát és a hagymát egy kis kockára, izzítsuk őket egy serpenyőben egy kis olajjal, korianderrel, egy kis sóval és citrommal.
  • Hámozzuk le és vágjuk a gyömbért kockákra, és adjuk hozzá a többihez.
  • Ha ezt a csutni eléggé párolt, forraljuk fel a citromlevet és adjunk hozzá a mézet.
  • Állítsa be a fűszerezést.
  • Foglalja le a chutney-t.

Mandolinnal,

  • Vágjuk az édesköményt vékony szeletekre.
  • Hámozzon és rácsozza a zeller gyökerét.
  • Vágjuk le az almát a vékony pálcákra.
  • Készíts egy réteget édeskömény, majd zeller gyökér és befejezni néhány rúd almát.
  • Vinaigrette-t készítsen olívaolajjal, almaecetecettel és egy kis sóval és borssal.
  • Szeleteljük a salátát a vinaigrette-vel, majd helyezzünk egy pélardont tetejére, tegyük fel a sajtot egy kis chutney-vel.

Jó étvágyat!

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal