Az Apple-Eper Ă–sszeomlik

eper almás összeomlik

Amikor az első szamóca találkozik az utolsó almával, egy finom esküvőt és egy ropogós és olvasztós keveréket ad.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 3 gyönyörű alma
  • 200 g eper
  • 3 evĹ‘kanál. kávĂ©cserĂ©p cukor

Rántott tészta

  • 4 rozmaring ág
  • 100 g lisztet
  • 100 g fĂ©lĂ©des vaj
  • 80 g barna cukor

Az Apple-eper összeomlik

- A földiepereket mossa le, vágja és vágja fel.

- Hámozza le, vetje el és dobja az almát.

Melegítsük elő a sütőt 180° C-ra (h.6).

A törmelék tésztához:

- Vegye ki a rozmaringot.

- Egy saláta tálba helyezzük a lisztet, 80 g cukrot, és adjunk hozzá hideg vajat apróra vágva. Add hozzá a rozmaringot. Dörögjön a kezek között, és összeomlik, amíg "homok" keletkezik. Hűtsön le.

- 4 egyedi récsben szétszórja az eperrét, majd egy alma réteget. Megszórjuk cukorral és fedjük össze a tönköly tésztát.

- Sütjük és főzzük 20-30 percig, amíg a hasadék szép aranyszínű és ropogós. Vegye ki a sütőből és meleg vagy hideg legyen!

A szakács B.A.ba

- Ezt a receptet egy kanál krém és egy joghurtos jégkrém labdával lehet kísérni.

- A felaprított tésztát felcserélheti a morzsákkal (Breton keksz).

- Nagy-Britanniából eredően az összeomlás (ami a verből összeomlik) egy különösen egyszerű desszert, ami igen nagyra értékelhető. Akár sós, vagy édes, az összeomló tészta egy rántott keksz.

Más morgás: friss paradicsom és kecske, alma és áfonya, kókusz és ananász, friss szőlő és mazsola, banán és körte, banán és kiwi...

Recept: A. Beauvais, FotĂł: S.Thommeret

Videó: 1,073,741,824 Eper Banán Citrom!.

Oszd Meg Barátaiddal