Uborka (Cucumis Sativus), Nagy Savanyúság

Az uborka egy olyan éves növény, amely mászni tud vagy csúszhat, attól függően, hogy milyen méretű vagy nem. Jó tök is adó, uborka parancsoló jelenléte a kertben, és terjed a hosszú szára több méter, elágazó, szögletes, felszerelt indák és a tarló. A levelek 3-5 sötétszürke, a szürkés alsó résznél helyezkednek el, a pelyhesítővel szemben állnak.

álló uborka

A monoxidos virágok sárga színűek, csipkebogyóban vagy bélszínben. Feltéve, hogy húsos gyümölcsök, hosszúkás, ovális vagy több lekerekített, sima vagy tüskés, általában zöld de lehet sárga vagy fehér fajtától függően, egy vastag, kemény húsú a közepén, amely sok magot. A cseresznye fajták az uborka közé tartoznak: ugyanaz a növény!

Csak 10kcal / 100g, ez a növény nyáron nagyon népszerű a frissesség és az alacsony kalóriatartalmú. Vizelethajtó, depurative, uborka biztosítja a jó kalcium, nátrium, vas és a vitaminok A, B1, B2, C és PP. Vannak azonban, akik rosszul emésztik.

  • család: tök
  • típus: évi
  • származási hely: Észak-India
  • szín: sárga virág, általában sötétzöld gyümölcs
  • vetés: igen
  • csúszás: nem
  • ültetvény: igen
  • aratás májustól szeptemberig
  • magasság: legfeljebb 3 m

Ideális talaj és kitettség az uborka termesztéséhez

A humuszban gazdag, friss és mély talaj (lehet trágya!) De nem túl nedves az uborka számára. Ugyancsak nagy rajongója a hőnek és a napnak, amely nélkül megáll a növekedés. Retteg a túlzott páratartalomtól és a hidegtől: a legkisebb fagy halálát okozza.

Az uborkás és az ültetés időpontja

Az uborka vetik márciusában és áprilisában fedél alatt, a fürtöket a 3-4 mag, ültetése a földbe, amikor a láb körülbelül 15 cm, miután a fagyveszély felé vagy május közepén, vagy május végén, tartva 60 cm-t az egyes lábak és 1 m között a sorok között.

  • Nézze meg a fájlt: Uborkaültetés: mikor és hogyan?

A konyhai kertben az uborka karbantartása és művelése

Ültetés után szalma a talajt, hogy tartsa hűvös. Akkor hagyja fut a szárát a földre: ebben az esetben, talajtakaró akadályozza meg a szedés uborka föld, de akkor is palisser láb azáltal, hogy mászni a rácsos, dróthálót vagy egyszerű fia feszült függőleges.

Az öntözésnek rendszeresnek, sem túl sokat, sem túl kevésnek kell lennie, különben a gyümölcsök keserűek lesznek. Gyom, gyom, gyom.

uborka láb szeletelni: csípje feje fölött a második réteget úgy, hogy a két rúd van kialakítva, akkor bilincs az utóbbi a negyedik és az azt követő lapok, a lap tetején minden gyümölcsöt.

töltött uborka

Uborka betakarítása, megőrzése és felhasználása

Az uborka termés 3 és 4 közötti hónappal a vetés után, illetve július-szeptember, mint a vetés időpontja, és meg kell felvette viszonylag korán, hogy megakadályozzák a magok túl nagy: ez is több éles és lédús ebben a szakaszban.

Ne várja meg az uborka megízlelését, mert egyszer betakarított, elég gyorsan bomlik és lágyul. Ez általában egy salátát, hogy használják a görög tzatziki, vagy néha főtt levest, de az uborka szeleteket is ismert, hogy hidratálják!

Betegségek, kártevők és paraziták uborkák

Az uborka anthracnose zöld foltjai könnyen felismerhetők, de a levéltetvek és a lisztharmat is ellenőrizni kell.

Az uborka helyzete és kedvező társulása más zöldségkerthez

Az uborka majd egy jó társ a spárga, zeller, káposzta, bab, saláta, kukorica, hagyma, borsó, retek, de távol kell tartani ettől burgonya és a paradicsom.

A kertben történő ültetésre ajánlott uborkák fajtái

Több eredeti, mint a kerek uborka enyhén sárga színű, a hagyományos, mint a „hosszú, zöld angol” sötétzöld színű és hosszúkás alakú, vannak fajták, mindegyiknek megvan a jellemzőit. A hibridek jobban ellenállnak a betegségeknek. Megemlíthetjük a "Hosszú zöld piaci kertész", "A nagylelkű"félig hosszú, kissé tüskés, "Fehér csoda"fehér, hosszú, 'Apple' fehéres gyümölcsökkel...

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal