Dill: Előnyök És Erények

Loading...

Loading...

kapor

kapor vagy anethum graveolens nevét a görög nyelvről kapta anethon, "aki gyorsan növekszik".

Ez egy éves, 1 méter magas növény, amely Dél-Európából és Nyugat-Ázsiából származik.

Dill a család Apiaceae (vagy Umbelliferae) családjába tartozik. Világosság, ez a növény könnyen megtalálja a helyét a hegyekben.

  • Növényi kert: vetés, művelés és betakarítás
  • Konyha: receptek kaporral

Dill: a kis történetért

A legtöbbet magas ókorbanA tésztát fűszerként és orvosságként használták fel.

Erbers Medical Papyrus (kb. 1500 körül) említi gyógyászati ​​tulajdonságait.

Az ő Bukolikák, Virgil írja le a napraforgó kapszulát.

maA tésztát gyakorlatilag csak fűszerezésként használják fel, különösen a skandináv országokban és Németországban, de Franciaországban is, ahol a halat minden formája, különösen a fogkő.

Tészta és annak egészségügyi előnyei

  • A kalap az a kiváló szélhajtó (Segíti a bélgáz kitiltását). Megértjük, miért olyan értékes ez az aromás növény, amikor a diéta sok hüvelyes (borsó, bab, bab, lencse) tartalmazott!
  • Dill hírneve hogy növelje az ápolók tejét hanem az is serkenti az emésztőrendszert.
  • Dill is diuretikus tulajdonságok.
  • Végül, a kapor ismert, hogy figyelemre méltó görcsoldó. Ajánlott csuklás és hányás ellen, gyermekeknél és felnőtteknél is.


Tudta?

Belső használat

Dill infúzió: egy teáskanál magot (4-8 g mag) a csésze forrásban lévő vízhez naponta 2 vagy 3 alkalommal:

- az emésztés megkönnyítése

- hatékony a görcsös köhögés vagy csuklás ellen

A kapor illóolaj: nagyon kis dózisokban (mérgező lehet), csak orvosi rendelvényre használva. Nem ajánlott terhes vagy szoptató nők számára.

Növekszik a kapor

Ahhoz, hogy megfelelően nőjünk, az kapornak szüksége van nap és hőségde mindenekelőtt nincs szél! Az alma könnyű, homokos, jól lecsapódó és gazdag talajon virágzik.


Tipp:

Kerülje a sárgarépa előtti vagy utáni fokhagymát. Válasszon burgonyával és káposztával.

Dill pot?

Lehetőség van 20-40 cm-es cserépedényben termeszteni a kaport, de tudnia kell, hogy kevésbé erőteljes lesz, mint a kertben. Rendszeres öntözés szükséges, még a szerves trágya is.

  1. Növényi kert: vetés, művelés és betakarítás

Ha akarod szorozzuk meg a kaportáprilis-májusban kell telepíteni. Hagyjon egy növényt 20-30 cm-enként, majd a magokat két hét múlva emelkedik fel. És figyelmeztetni fogják: az kapor spontán megszórva! Ezután levágja kaporát májustól szeptemberig.


Óvakodj a kis állatoktól!

az csigák a tojás legrosszabb ellenségei.

Dill a konyhában

kapor

Használhatja a friss levelek pácolt vagy füstölt halakkal, de fogyasztják őket húsokkal (különösen a birkahabbal), sajtokat, salátákat vagy mártásokat.

Jó tudni: a kaporlevél is lehet szárítva vagy fagyasztva de kevesebb parfümöt ad ki.


Ínyenc ötlet:

A kaporlevél fogyasztása viszonylag gyakori. Kevésbé vagyunk hozzászokva ahhoz, hogy a kapor magvai eszik. És mégis, száraz, csodálatosan savanyúság és a ecet.

  1. Konyha: receptek kaporral

Táplálkozási hozzájárulások

Az kapa levele gazdag C-vitaminban.

Loading...

Videó: COMMENT RESTER PUISSANT MEME A 99 ANS:UN SECRET MAYA QUI VA VOUS SURPRENDRE ENORMEMENT!!.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal