Arugula Flan, Szárított Paradicsommal

flan rakéta paradicsom

Ez úgy hangzik, mint Olaszország ezzel az ízletes, száraz paradicsomi rucus puding recepttel, könnyű és gyors.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 150 g törmelékfrakció
  • 4 szárított paradicsom
  • 20 g reszelt emmentál sajt
  • 20 cl folyékony krém
  • 3 tojást
  • 1 maroknyi rakéta
  • Só és bors

Arugula flan, szárított paradicsommal

- Melegítse elő a sütőt 180° C-ra (h. 6).

- Szárítsa meg és szárítsa meg a szárított paradicsomot.

- Nagyon vágja le a rakétát.

- Egy saláta tálban, megverni a tojásokat, hozzáadni a tejszínt és a krémsajtot. Adjunk hozzá reszelt emmentál sajtot, ruculát és paradicsomot. Sózzuk és borsozzuk. Oszd meg az egyes öntőformákat. Süssük és főzzük 20-25 percig. Ellenőrizze a főzést késsel.

A szakács B.A.ba

A belépéshez ne habozzon elhozni egy saláta ízletes flanáját.

Friss sajtok

A friss sajtok az elsődleges sajtok, mivel megfelelnek a legkevésbé kidolgozott gyártási szakasznak. A friss sajtokat nagy nedvességtartalmuk jellemzi. Ebben a termelés, van sokféle, hogy sorolják 5 kategóriában: fehér sajtok, Petit-svájci ízesített sajtok (fokhagyma, fűszerek...), helyi specialitások (bokor Brocciu Korzika, Anjou...) és sajtok, amelyeket puha tésztának neveznek, de az érlelés előtt adják el. Jellemző a fehérség, az enyhe ízű, enyhén savanykás, friss sajtot evett friss, sós vagy édes, hanem sok étel.

A szárított paradicsom

A szárított paradicsom Dél-Olaszország egyik specialitása. Ez értékes hozzáadni a paradicsomszószokat, amelyek édesebbé és krémesebbé teszik. Húzással egy marék apróra egy baszk stílusú csirke, a bolognai szószt... a keverőgép néhány olajat egy folyékony massza szembe fokhagyma, parmezán, évszak tészta vagy még egyszerűbben, egy nagyszerű pirítós kenyérért.

Olvasni is: a paradicsom egészségének előnyeit és erényeit

Recept: A. Beauvais, Fotó: S.Thommeret

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal