Növényi Mousse: Könnyű És Krémes

Loading...

Loading...

növényi mousse

A halak és a fehér húsok ideális kísérete, ez a növényi mousse egy tál frissesség és krémesség.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 300 g cukkini
  • 300 g brokkoli
  • 2 tojást
  • 70 cl folyékony krém
  • kurkuma
  • Grillezett paprika

Vegetális mousse, cukkini és brokkoli receptje

Melegítsük elő a sütőt 180° C-ra (h.6)

  • Mossa le és vágja el a zöldségeket.
  • Két fő forró és sós vízben, főzzük brokkoli és cukkini.
  • Hagyja le a zöldségeket, engedje át őket a zöldségkertbe.

Egy serpenyőben,

  • Öntsük a zöldségpürét, és hagyjuk szárítani egy alacsony hővel spatulával.

Hűtsük fel a vízfürdő vízét.

Egy kis saláta tálban,

  • Beat tojás és tejszín, szezon kurkumával, sóval és borssal.
  • Öntsük át a növényi pürét, jól keverjük össze, szükség esetén korrigáljuk a fűszerezést.

Öntsük az elegyet verrinekbe vagy más tartályokba.

Főzzünk egy serpenyőben 30 percig.

A szakács B.A.BA-je

Kezdőként vagy mellékételként ezek a kis növényi piskák finomak!

További információ a brokkoliról

A 92% -os vízből készült brokkoli alacsony energiafogyasztású étel, de számos ásványi anyag.

A konyha számára finom szemcsékkel kell rendelkeznie, fejjel szilárd és feszes, nagyon zöld, kicsit kékre vagy lila színre húzva.

Kertészet: a brokkoli jól megnő

Recept: A. Beauvais, Fotó: C. Herlédan

Loading...

Videó: Hagyományos sütik veganizálva | SAJTTORTA | MORZSA SÜTI | CSOKIS ÁLOM.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal