Blueberry Pite

1374135082tartemyrtille

Az áfonya pite desszert ideális megvalósítani a nyáron, amikor a fekete áfonya kezd barna a nap, és várnak tovább, hogy felvette...

Összetevők 4-6 fő részére:

  • 250 g lisztet
  • 500 g áfonya vad
  • 100 gramm vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 125 g görgős cukor
  • 3 c. evőkanál porcukor

Recept áfonya pite

Ez a finom pite recept áfonya könnyű és ugyanúgy kell készíteni a tészta már elkészített fagyasztott áfonyát.

Előállítása tészta:

  • Vágjuk a vajat kis darabokra, tedd egy tányérra, és várja meg, amíg megpuhul
  • Helyezzük lisztet egy tálba
  • Ásni egy lyukat, ahol adjuk hozzá a cukrot és a sót és a vajat lágyított
  • Morzsolódik minden, az ujjak úgy, hogy pasztaszerű homok
  • Break a tojást, és adjunk hozzá, majd gyúrjuk a tésztát úgy, hogy homogén elegyet kapjunk
  • Hagyjuk állni 1 órán át a hűtőben

Közben készítsünk áfonya:

  • Mosás és a hajótest ha szükséges áfonya
  • Helyezzük a fekete áfonya a pite edénybe, és megszórjuk egy kis cukor a tetején

Melegítsük elő a sütőt 180° (th.6):

  • A tésztát egy lisztezett felületen korábban
  • Miután jól elterjedt, helyezze a tésztát egy kivajazott pite tál
  • Prick alját egy villával több helyen
  • Add áfonya
  • 20 percig sütjük, és hagyja, bőr

Akkor is ezt áfonyás pite krémmel nettó

Jó étvágyat!

Oszd Meg Barátaiddal