Tuberous Glycine (Apios Americana) Vagy Burgonyapehely

Gümöltött glicin (Apios americana) a hüvelyesek családjának legkevésbé ismert növényei közé tartozik. Szintén krumplibab vagy vadbab néven ismert, a herbace örökös növény Észak-Amerikából származik, ahol megengedte az indiánok és a telepesek számára, hogy a 19. században ellenálljanak az éhínségnek.

Tuberous Glycine (Apios americana) vagy burgonyapehely

A leveleit 5-7 ovális vagy lándzsa alakú szórólapra vágják, amely 15 cm hosszú és sűrű, rózsaszín virágokból álló fürtjei illatosak, a díszmászás glicinére emlékeztetnek (Wisteria), így a gumós glicin neve. A virágok csak nagyon meleg területeken szülik a babot, de ehetőek is.

A legelterjedtebbek a gumók, de a betakarítás előtt 2-3 évvel fog tartani: különféle méretű rózsákban összegyűltek a dióféléktől a tojástól kezdve, enyhén édes ízük és textúrájuk van a gesztenyét és a burgonyát. 80 kcal / 100 g-mal a keményítő gazdagsága figyelemre méltó, de fehérje tartalma kivételes.

Ha a növény kicsit invazív lehet, ne felejtsük el, hogy megjavítja a levegő nitrogént, és visszaadja a talajba, így gazdagítsa!

  • Család: Fabaceae
  • Típus: évelő
  • Származási hely: Észak-Amerika
  • Szín: rózsaszín virág
  • Vetés: nem
  • Vágás: igen
  • Ültetvény: Március és május között
  • Virágzás: május-október
  • A betakarítás: késő ősz
  • Magasság: max. 4 m

Ideális talaj és expozíció gumó glicinhez

A tubusos glicint teljes napfényben, melegben, laza, mély és jól lecsapolt talajban termesztik.

A tubusos glicin telepítési dátuma

A tubusos glicin sokszorozódását úgy végzik el, hogy a gumókat márciusról májusra osztják: 5 cm mélyen ültetnek, 80 cm-es távolsággal.

Ha elhagyod a földet, el fogják hagyni a következő tavaszt.

Tanács a gumós glicin gondozására és termesztésére

Tervezze meg, mit kell működtetnie az üzemen és szükség szerint vezeti. Szeletelje a lábát, hogy megtartsa a frissességet és megkönnyítse a gumók betakarítását.

A gumós glicin betakarítása, tárolása és felhasználása

Az aratás a fagyasztott lombozat eltűnése után történik. Óvatosan járjon el egy villával, hogy elkerülje a felszínen kialakuló gumók károsodását. Lehetőség van arra is, hogy a talajt a talajjal megvédjük a talajjal.

Tuberous Glycine (Apios americana) vagy burgonyapehely

A homokban töltött, sötét és hűvös helyeken tárolt kádban a gumók egész télig tartanak áprilisig.

Főzve a vízben, megízlelték egy csomó vajat, és lehet pörkölt.

A gomba glicin betegségei, kártevők és paraziták

A tubusos glicin nem hajlamos a betegségre, de a csigák és csigák csöpögnek.

A tubusos glicin elhelyezkedése és kedvező kapcsolata

Ez egy olyan növény, amely helyet igényel, és értékelni fogja, ha például egy napsütötte fal ellen dolgozik.

Ajánlott gomba glicin fajták ültetésre a kertben

Csak a gumós glicin típusú fajták (Apios americana) termesztik.

(fotó hitel: James St. John - CC BY 2.0)

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal