Grillezett Garnélák Fokhagymával Darált Ínyenc Borsóval

garnélarák grill fokhagymás borsó kapzsi

A garnéla soha nem olyan jó, mint amikor fűszerekkel vagy fokhagymával fűszerezik. Meg fog lepődni, itt ínyenc borsó kíséretében.

Előkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

A kosárban

  • 250 g rák
  • 200 g borsó kapzsi
  • néhány levele koriander
  • 1 evőkanál. kávéfokhagyma porított
  • 120 gramm illatos hosszú thai rizs

A szekrényben

  • 2 vaj vagy margarin
  • 1 olívaolaj csillogása
  • só és frissen őrölt bors

Recept rántott garnélarák fokhagymával darált ínyenc borsóval

Melegítsünk egy sós vizet.

  • Indítsa el a kapzsi borsó héját és távolítsa el a huzalokat az oldalakon úgy, hogy késsel húzza őket.
  • Öblítsük le, ürítsük le és szárítsuk meg.
  • Szeleteljük őket hosszában, és forró serpenyőben főzzük közepes lángon 15 percig. 1 szirupolaj olívaolajjal.
  • Keverjük össze gyakran, hogy ne lógjanak. Szezonban.

Búcsúzni a rizst, amikor a tálban lévő víz megremeg. Főzzük 15 percig.

  • Eközben vegye le a garnélafejeket és a kagylókat, miközben megtartja a kis farkát.
  • Húzza kicsit a hátát. Egy serpenyőben 1 csomó vajat megolvasztunk, és főzni garnéla magas hõmérsékleten 1 percig.
  • Adjuk hozzá a fokhagymaporot, és adjunk hozzá néhány korianderlevelet.
  • Folytassa a főzést 2 percig. közepes hő esetén. Nem lehetnek túl szárazak.

Cserélje ki a rizst, és helyezze be 2 kis tálba, és mindegyikben adj hozzá egy gombát.

2 másik tálban oszd meg az ínyenc borsót és gondoskodjon a garnélarákról. Élvezze a forróságot.

A HelloFresh tippje:

Ezt a keveréket tojásos tésztával is lehet használni, mindezt wok-ban.

Krémes érintésre, ha van egy kis krémet, ne habozzon hozzáadni 1 tk. a főzés végén garnéla!

aHelloFresh.fr, egyszerű és változatos receptek házhozszállítása és minden összetevő

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal