Csicsóka: Egy Gondtalan Zöldség

Loading...

Loading...

csicsóka

A jó és a jó ötvözéséhez cserepes csicsótokat készítsen! Októberben élvezni fogja a buja növényzetet; egész télen fogyasztani tudja a gumókat.

  • Növényi kert: a csicsóka termesztése
  • Konyha: receptek a csicsóppal
  • Egészség: a csicsóka egészségének előnyei és erényei

Csicsóka, a kis történet

Tekintettel a háború után, mint táplálkozás, a csicsóka régóta elfelejtett része a diéta. Az erényeinek és ízlését tekintve ma egy tiszteletre méltó helyet talál a konyhában. Alacsony kalóriatartalmú és vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, finom növényi, melynek aromája emlékeztet a articsókára. A jobb emésztéshez adjunk hozzá egy csipet bikarbonátot a főzővízbe.

Ha a csicsóka a kertben jó, akkor állandóan rendezni fog. Gondolj bele, mielőtt ültetnénk! Könnyű termeszteni, és bár előnyben részesíti a lecsapolt talajt, minden talajt támogat. Három méter magasra nőhet, mint a napraforgó, amelyből az unokatestvére. Telepítse azt az ültetvény végére, hogy sárga virágainak köszönhetően hatékony és dekoratív esőszellőzést élvezhessen!

Könnyű művelni

Telepítse a gumókat a tél végén. Ha még nem készítette a talajt az ősszel, jó eső után ássa fel. Nyomja a gumókat körülbelül 10 cm mélyen, minden 50 cm-enként.

Hagyjon 80 cm-t a sorok között. Határozza meg a drótot két tét között, hogy ezt a vegetatív sövényt egyenesen tartsa. Ez minden, a növény egyedül nő.

  • Növényi kert: a csicsóka termesztése

Természetvédelem a kertben

Csicsóka megőrzése

Amikor a tél jön, hagyja el a csicsókák gumóit a helyén. Ez a legjobb módja annak, hogy megtartsuk ezt a növényt, amely hamar felüdül a szabadban.

Ha extrém hideg időszakban kívánja fogyasztani, akkor több métert elszakítson. Távolítsa el a talajt, és áztassa a gumókat, kevergetve őket úgy, hogy dörzsölje össze őket, anélkül, hogy ecsetné őket. Hagyja, hogy száraz legyen, majd tárolja őket egy zárt tartályban, hogy egy fagyvédő helyiségbe helyezze őket: 3-6 hétig frissek maradnak. Megújítja a műveletet, amikor és amikor szüksége van rá.

Ha azt tervezi, hogy újra növekedni a következő évben tartani bizonyos gumók akkor replanterez a tél végén... vagy nőni fog vissza a saját, mert még mindig vannak rizómák a földre!

Egészség: előnyök és erények a csicsóka az egészségre

M.-C. H.

Vizuális kreditek: Phovoir, virág: © Christian Fischer

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal