A Lazac És A Spenót A Comté Sajtdal

1387449544Koulibiac_saumon

A Koulibiac egy orosz eredetű, lazacos ételből készült ízletes étel. Ez az ízletes lazac, spenót és megyei iskolibiac recept.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 db töltött tészta
  • 400 g szűz lazac
  • 150 gspenótfagyasztva
  • 50 g fehér rizs
  • 200 g megye reszelt
  • 2 mogyoróhagyma szeletelt
  • 15 cl fehérbor (Côtes du Jura)
  • 1 citromlevet
  • 1 tojássárgája
  • 5 cl Macvin a Jura-tól
  • 20 cl folyékony krém
  • Só és bors
  • paprika

A lazac és a spenót a Comté sajtdal

  • Gyűjtsd össze a bort, a citromlevet, a mogyoróhagyma fele, a sót és a borsot, és pácolja a lazacot.
  • Cook a rizst.
  • Sauté a felolvasztott spenót a serpenyőben. Keverjük össze a rizst.

Melegítsük elő a sütőt 210° C-ra (7. tétel).

  • Engedje le a tésztát téglalap alakúra.
  • A központban dobja ki a spenótrüvet, helyezze a lazacot és megszórja a reszelt Comté sajtot.
  • Zárja be az élek hegesztését.
  • Barna a tésztát a tojássárgával, majd 30 percig sütjük.
  • Csökkentse a marinátot egy serpenyőben a maradék mogyoróhagymával és Macvin-sal.
  • Add hozzá a tejszínt és a paprikát, és hagyja betekerni.
  • Servi Koulibiac forró, szeletelve és tálalva mártással.

Jó étvágyat!

Olvasni is:

  • Minden a miénk lazac receptek
  • mi megyei receptek

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal