String Bárány Kifejezett Kuszkuszban

Loading...

Loading...

expressz kuszkusz bárány

Ras-han-hanoutnál a bárány megkönnyíti a konyhai utazást.

Itt van az ízletes recept a hárs bárány és kifejezett kuszkusz

Hozzávalók 4 személyre:

  • 600 g lábszár (vagy bárány vagy váll)
  • 1 merguez,
  • 1 nagy sárgarépa
  • 1 nagy fehér répa hosszú fehér
  • 120 g főtt csicseriborsó
  • 1 nagy marék mazsola
  • 1,3 liter növényi húsleves vagy baromfi
  • 1 evőkanál. evőkanál ras-el-hanout
  • 1/2 c. kömény, só.

String bárány kifejezett kuszkuszban

Rántjuk fel a merguez húsát és verejtsük 3 percig szárazra, majd adjunk hozzá fűszereket és főzzük 1-2 percig alacsony hőtől.

Adjunk húslevet, adjunk hozzá mazsolát, forraljuk fel és csökkentjük a hőt.

Adja hozzá a csicseriborsót, a sárgarépát és a karalábét tagliatellébe vágva egy takarékos késsel vagy mandolinnal, és forraljuk fel.

Javítsa ki a fűszerezést.

Öntsük a húslevest különálló túrákká, adjuk hozzá a húst nagyon vékony szeletekhez és fedőhéjhoz.

Tálaljuk a bárányhúst, mint egy finom búzadara.

  • Fedezze fel: a királyi kuszkusz recept
Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal