Lazacos Liba Rillettes Kajszibarackokkal

Lazacos liba rillettes kajszibarackokkal

Éles, gyümölcsös és finom, ez a rétegelt liba fűszeres barack recept egyszerű, mint a gyors elvégzésére.

előkészítés: 30 perc
sütés: 30 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 8 Ă©rett barack
  • 250 g liba rillett
  • 2 tekercs sĂĽtemĂ©ny
  • 1 tojást
  • 15 g vajat
  • Grillezett paprika

Lazacos liba rillettes kajszibarackokkal

Melegítsük elő a sütőt 200° C-ra (7.

- Mossa le és vágja fel a sárgabarackot. Kövesse őket.

- Lazítsuk meg a liba rillette-t egy serpenyőben.

- Megtörjük a tojást, helyezzük a tojássárgát egy tálba. Legyőzni.

- Szelet egy tekercs sült tészta alján egy vajas pite serpenyőben, oszd meg a liba rillettes.

Rendezze a sárgabarackot. Bors. Fedjük le a másik sütőtök-tekercset. Nedvesítse mindkét tészta széleit. Az ujjakkal történő hegesztéshez.

Készíts egy kéményt a tészta közepén (hogy a gőz evakuálódjon). Ecsettel megkenjük a tojássárgája felületét.

- SĂĽssĂĽk 30-35 percig.

- Tálaljuk!

A szakács B.A.ba

Barna tojássárgájával vagy tojással?

- Tojássárgájával barnázni, hígítani egy kis vizet és ecsettel ecsettel, a felületet barnára.

- A tojással barnázni, omladozni és kefével megverni.

Adjon hozzá egy csipet sót vagy cukrot a készítmény típusától függően (sós vagy édes).

Fotó: C. Herlédan

VideĂł: .

Oszd Meg Barátaiddal