Naans A Nevető Tehénhez

Loading...

Loading...

naans nevető tehén

Naan egy kenyér levél, Ázsia őshonos, sütő égő falán főtt.

Itt finom tehén nevetés díszíti.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 250 g búzaliszt
  • 1 - 2 evőkanál. finom só
  • 1 literes, 2-es zacskó
  • 5 cl langyos vizet
  • 20 g olívaolajat
  • 60 g kevert joghurtot
  • 8 adag nevető tehén

Recept a naughing tehén

Egy saláta tálban keverjük össze a lisztet és a sót.

Egy ramekinben keverje össze a szárított élesztőt a meleg vízzel és hagyja állni 1 percig.

Öntsük az olajat a lisztbe, majd a joghurtba. Adja hozzá az élesztőt. Keverje össze az összetevőket kézzel (vagy robotral). Hagyjuk állni 30 percig.

Melegítsük fel a sütőt 280° C-ra (9/10) hőforrás nélkül.

Hozz létre 90 g-os golyókat, tágítsa el a tésztát, és rendezze el a nevető tehenet a közepén. Zárja le a tésztát. A süteménynek jól kell kapcsolódnia. Óvatosan edzze meg a naant a tenyerével.

Sütőtől függően 3-5 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Recept: A. Beauvais Fotó: F. Hamel

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal