Csalán, Jó Lány

Loading...

Loading...

csalánhasználat

Csípős, invazív... de az egyik legjobb gyógynövény is rendelkezésre áll! A háziasított, amely hasznos a főzéshez, mint a kertben, megérdemli minden megbecsülésünket.

A pusztaságokban, a töltéseken és az utakon a gyűlölt csalán sok gyermekkori emléket idézi fel, melyeket a kerékpár vagy a jókedvű társak esik. A nemzetség harminc faja közül Franciaországban a leggyakoribb a csalán (Urtica dioica) és az égő csalán (Urtica urens).

Ez a gyomnövénynek tekintett gyógynövény valójában tele van erényekkel. Szárai és levelei tele vannak tápanyagokkal és ásványi anyagokkal (magnézium, kén, nitrogén, vas), érdekes a kertben, de főzés és infúzió.

  • Egészség: a csalán előnyei és erényei az egészségre

Háziállat: purinos többcélú

Formájában trágya, a csalán a kiváló természetes műtrágya, valamint repesztő és gombaellenes az atkák, a levéltetvek, a penész és a lisztharmat elleni harcban. A fermentáció aktiválásához a komposztba is beépíthető.

Hogy csalán trágyaKeverjünk össze 1 kg aprított csalánnyal (levelek és szárak, ne felejtsük el a kesztyűt a szedéshez) 10 liter esővízzel egy fából vagy műanyag edényben. Fedjük le, helyezzük az árnyékba, és időnként keverjük. Maceráció a hőmérséklet függvényében 5-10 napig tart. A trágya készen van, amikor a buborékok eltűnnek.

Szűrje le (például régi harisnyat használva) és öntsön műanyag dobozokba. Használja permetként a növények leveleire gombák és rovarok támadása ellen; a gyökereket öntötte, hogy megerősítse őket.

Csalán: Magic Ingredient

csalán leves

Mineralizáló, tisztító és vizelethajtó, a csalán levelei táplálkozási tulajdonságaik alacsonyabb költséggel juthatnak a főzéshez.

válogatott hajlamos vagy apróra vágva, nem csípnek, így használhatja őket nyers helyett a petrezselyem minden elkészítésében: saláták, nyers zöldségek stb. Főzve, úgy főzik, mint a spenót, ben levesek, quiches, piték, pesto, puffok, omlettekStb Friss vagy szárított, infúzióként lehet bevinni, minden egyes új szezon előtt remineralizálja a gyógymódot (három csésze naponta, három hétig).

Mindenesetre a "szerves" betakarítás a növényeket a tenyésztett és kezelt területektől elkülönítve elhagyja.

Laure Hamann

Loading...

Videó: SZILÁGYI SÁNDOR - JÓ A LÁNY, SZÉP A LÁNY.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal