A Paradicsom Eredete És Története

az paradicsom a Solanaceae családjához tartozikvalamint a burgonya, paprika, paprika, padlizsán, dohány és petunia. Számos fajtát mutat be, és eredetileg meleg környezetben termesztették, ahogy Dél-Amerika felajánlotta.

A paradicsom eredete és története

Dél-amerikai paradicsom eredete

A paradicsom Dél-Amerikából származik, a vadon élő formák Peruban és Ecuadorban találhatók, de Mexikóban először művelték az azteusok, akik "tomalt" -nak nevezték. Európa ezt a 16. századig nem ismerte, amikor a spanyolok és a portugálok Amerikájának felfedezése után hozták vissza. Az olaszok "pomodoro" -nak nevezték, ami "arany alma" -ként fordul elő, és főleg mártással. Olaszországból nyert Provence-t, és kevéssé győzedelmeskedett Franciaországban, amely csak díszesen használta, félve a toxicitásától.

A tizennyolcadik század folyamán a paradicsom valóban élelmiszerként fogyasztható, és magvető katalógusokban (1778) jelenik meg. A forradalom során a párizsiak felfedezik a paradicsomot Marseille-nek köszönhetően. Mindazonáltal a huszadik század végétől és a huszadik század elejétől várni kell, hogy mind a fogyasztása demokratizálódjon, mind a vetőmag-ellátása Franciaországban diverzifikálódjon.

A tizenkilencedik század európai bevándorlók magukkal a magokat a paradicsom, az Egyesült Államokban, amely lehetővé teszi az ország, hogy a leghíresebb ketchup a világon, és vált az egyik legnagyobb jelenlegi termelők, mögött, Kína, habár nem fogyaszt paradicsomot, megalapozta azt a mega-iparágat, amelyet még Afrikában is delokalizál.

A paradicsom termesztéséről

Sajnos ma, mint a nagyobb kiskereskedők nyújt paradicsom egész évben szárnyai túl az üvegházi termesztés gyakorolt ​​nagy mennyiségben Spanyolországban ez a föld feletti növények átvett gazdaságok fajták, ellenáll a betegségeknek és a közlekedésnek, de gyakorlatilag íztelen.

A paradicsomnak az összes mártással való iparosításának túléléseivel szembesülve magától értetődik, hogy a saját paradicsom termesztése a kertben elsőrendű fontosságú minden kertész számára.

A paradicsom termesztése 2 kg-os vagy annál nagyobb zöldségig (3,5 kg feletti világrekord!) Állítható elő. Különböző színek lehetnek: vörös, narancssárga, sárga, zöld, rózsaszín, fekete... A formája nagyon változatos: hosszúkás, kerek, hosszúkás vagy szív alakú. A húsa nagyon édes, illatos és ízletes. A paradicsomnak néhány hónapig kell szüksége, mielőtt júliustól szeptemberig betakarítanák a zászlóshajó termelési időszakát. Könnyű telepíteni, mivel az alkalmazkodik a különböző típusú talajhoz. Azonban a földet jól fel kell készíteni és komposztált trágyával kell gazdagítani. Korai termeléshez a paradicsomot üvegházakban ültetik.

paradicsomi történelem a világon

A paradicsom bizonyos betegségekre hajlamos, mint pl. Késő pára, fekete szamár vagy verticillium. A paradicsom tud növekedni nasturtiums amelyek vonzzák levéltetvek elhagyják a paradicsom, hanem közel a bazsalikom, hogy lesz egy taszító hatása levéltetvek nem megfeledkezve, hogy a körömvirág bizonyos térni. Másrészt a céklát, az édesköményt, a borsót és a káposztafélét félti. A nőnek is, a paradicsom szüksége kálium, foszfor megtalálható a „különleges paradicsom” műtrágyák, amelyek nem tartalmaznak nitrogént, paradicsom sem kell, hiszen ezek a gyümölcsök, kell válnia, és nem a levelek. Kérdez, hogy egy meglehetősen nedves talajon nő. Ajánlott a paradicsom lábát körülvevő talaj feltörése, hogy nedvesen tartsa.

A gourmandok rendszeresen kiszállnak, hogy javítsák az eljövendő növények minőségét. Növekedése alatt a paradicsom szárának zsírosodik és kövér lesz. Ennek szüksége van egy gyámra, mert a gyümölcsök súlyosak. Szükséges ezért a szárak beillesztése. A növényekre ártalmas kártevők megelőzése érdekében ugyanazon a területen a termények jó forgását gyakorolja. És ne felejtsd el a paradicsom eredetét: hőre van szükségük!

Oszd Meg Barátaiddal